El concejal de ACP, Luis Sabariz, entiende que la Festa do Churro salió ??debilitada? de su última edición, la cuarta, que se celebró el lunes como colofón de las Festas do Carme. El edil censura especialmente que el nuevo gobierno suprimiese el baile en la Plazuela, lo que, a su juicio, restó animación y propició que el evento se convirtiese en ??unha simple degustación gratuita de churros. Así, en lugar de potenciarse, tivo un debilitamento moi criticado, que fai pensar que ao goberno local pouco lle interesa este evento?. Sabariz Rolán afirma que el nuevo tripartito incluso puso en duda y cuestionó la celebración de la fiesta en los días previos a la misma, para una vez que se decidió celebrarla, no publicitarla como se merecería. En este sentido, recuerda que el cartel anunciado no se publicó hasta el 28 de junio, tan solo seis días antes de la fiesta, y ??apenas houbo difusión do evento nos medios, como se fixera en edicións anteriores?.
En cuanto a la fiesta en sí, cree que fue un error adelantar el reparto de los churros a las ocho de la tarde y ??o que é peor, cerrouse ás 22 horas, con bastantes persoas aínda sen chegar á Plazuela?. Pero, sin duda, lo que mayores críticas suscita en ACP fue que no actuara ningún grupo musical durante la celebración, y ello a pesar de que había un palco instalado en la zona. ??O que sí foi colocado foi unha megafonía con música?, pero esto ??diminuíu a animación?, ya que se apagó a las diez, ??quedando a praza en silencio e cos postos comezando a recollerse con total indiferencia?. Por la contra, en ediciones anteriores, hubo ??un animado baile na Plazuela? que comenzaba ya durante la degustación y finalizaba ??coas churreiras, as verdadeiras protagonistas, no palco e na praza bailando e compartindo a súa ledicia nos veciños. Era realmente un evento participativo?, entiende el edil.
Luis Sabariz cree que el camino a seguir para lograr la consolidación de este evento gastronómico es otro. ??A Festa do Churro debe ter un especial protagonismo en Pontecesures?, asevera, y ??debe potenciarse, sempre promocionando o produto e defendo ao importante colectivo de churreiros que temos? en el municipio. Poniendo por delante su respeto a todos los actos de las Festas do Carme, el portavoz de ACP afirma que la Festa do Churro ??ten que ter prioridade absoluta porque é exclusiva de Pontecesures?.
Esta celebración, con el churro como protagonista, fue instaurada en el año 2008 por el anterior gobierno cesureño con el objetivo de ensalzar un producto artesanal de gran tradición en la villa y reconocer el trabajo de las numerosas familias de Pontecesures que se dedican a su elaboración.
DIARIO DE AROUSA, 07/07/11
