Galicia se sitúa a la cola de España en uso de Internet.

Galicia es, tras Extremadura, la penúltima autonomía española en utilización de Internet, según el estudio que acaba de publicar la Asociación para la Investigación en Medios de Comunicación (AIMC). Los datos divulgados ayer por Europa Press corresponden a 2007 e indican que sólo un 33% de los gallegos mayores de 14 años utilizó Internet, al menos alguna vez durante el último mes.

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Referencias a la lamprea de Pontecesures en un articulo del diario «Hoy» de Extremadura

Al Carnaval extremeño le falta algo. Al Carnaval extremeño le falta una comida. En otras regiones es típico que, coincidiendo con estas fiestas, las pandillas se reúnan a comer una fabada, una menestra contundente o un cerdo asado. En Extremadura no existe esa tradición y convendría ir buscando un plato poderoso que caracterizara nuestro Carnaval: la caldereta, la chanfaina, el bacalao… Está el potaje, es verdad, pero se trata de un plato doméstico para comer en familia. Durante los 20 años que viví en Galicia, lo que más me gustaba del Carnaval era juntarme con los compañeros de trabajo a comer un cocido con la cabeza completa de un cerdo (cacheira) en una típica casa de comidas de A Estrada, o ir a tomar angulas y lamprea a Casa Emilio, en Catoira, o zamparnos un lacón con grelos en Casa Xosé de Valga. Mi plato favorito era la lamprea, el pez más feo y misterioso de la creación , que sube hasta el río Ulla en Carnaval desde el Mar de los Sargazos, se cocina a la bordelesa en su propia sangre y se sirve con arroz blanco y picatostes. Durante años fui jurado del certamen gastronómico de la lamprea en Pontecesures, donde coincidía con un hermano de Cela y una tía de Pepe Domingo Castaño. Me encantaba aquel exhibicionismo pantagruélico: probar dos docenas de lampreas delante de mil personas que aguardaban expectantes el veredicto. Luego estabas tres días a base de pescado cocido, pero merecía la pena. Deberíamos buscar un plato identitario y carnavalesco. Propongo uno: las coles. Son típicas de Arroyo de la Luz, llevan morcilla, tocino, chorizo, buche y coles para disimular. Están exquisitas y son muy nuestras.

Artículo «Al Carnaval extremeño le faltan coles» de J.R. Alonso de la Torre.
DIARIO HOY DE EXTREMADURA

Dos plenos.

Y quién trabaja, y mucho, es Luis Sabariz, concejal no adscrito en Pontecesures y secretario en el Concello de Sanxenxo. El susodicho tuvo que asistir a dos plenos dos días seguidos. ¡Menos mal que no sufre afonía o que el día anterior no tuvo el polémico incidente con el hueso de pollo!. Y es que Sabariz se pasó medio Pleno de Sanxenxo leyendo las numerosas mociones que presentaron los grupos de la oposición. Más o menos todos redactan pocas líneas, pero no es el caso del edil de Veciños Independentes por Sanxenxo, José Luis Rodríguez. El concejal resume cada popuesta en dos folios como mínimo. A lo mejor ahora está descubriendo su vena de escritor…¡Nunca es tarde!. Pero sí muy tarde terminó la sesión plenaria. No obstante la alcaldesa Catalina González, ya se apresuró a dejar claro al comienzo que a las 00,00 horas lo suspendía «porque yo también tengo familia», espetó.

Extracto de «A praza da verdura», Clara Aldán. DIARIO DE PONTEVEDRA, 31/01/08

La polémica «bolsita» y el frío pleno de Cesures.

A Carmen Alcayde y a Jorge Javier Vázquez le han salido competidores o sustitutos en Cesures. Resulta que un pajarito me ha comentado que la concejala del BNG, Cecilia Tarela, y el edil del Partido Popular, Jesús Rey han tenido una de esas discusiones que la pareja tomatera ha mantenido durante los años de emisión de su programa. ¡Y todo por una bolsita!.
Mis fuentes de información me han asegurado que Cecilia le echó alguna «pullita» a Jesús, acusándole de no utilizar la bolsa cuando saca a su mascota de paseo (ya me entienden, lo que todo el mundo hace o debiera hacer con los «regalitos» que los perros dejan en los parques). Pagaría por ver la cara de los presentes, que parece ser que no pudieron dejar de reír.
Y de risa pasamos a casi llantos, porque los periodistas que acudieron al último pleno de Cesures soportaron estoicamente los -80 grados Celsius en el interior del Consistorio. Además de no contar con calefacción, la megafonía estuvo también el el punto de mira. ¡Dónde se ha vista una reunión de concejales sin micro!. Menos mal que nuestros compañeros de prensa toman mucha vitamina C para evitar catarros o resfriados.

Columna «A praza da verdura», de Clara Aldán. DIARIO DE PONTEVEDRA, 30/01/08

Cosecheros de otros municipios quieren integrarse en la cooperativa de cañeiros de Valga.

El Concello de Valga emitió ayer un bando en el que solicita a los cosecheros del municipio interesados en formar parte de la empresa «Cañeiros de Valga, Sociedad Cooperativa» que se registren en el Consistorio en aras a decidir si se construye una destilería con capacidad para producir 5.000 o 25.000 litros, lo que dependerá del número de socios y de la cantidad de bagazo con la que se cuente.

El Concello insta a los productores valgueses a cubrir la ficha de inscripción «na maior brevidade posible co fin de contar con datos referentes ó total de kilos de bagazo cos que se pode contar, e así axustar o estudio económico do proxecto» para construir la destilería, con la que se pretende legalizar la venta de aguardiente producida en el municipio. Los cosecheros deberán indicar tanto las acciones que pretenden adquirir como el número de kilos de bagazo que podrían aportar, ya sea como socios o como colaboradores de la cooperativa.

El Concello se marca como prioridad que participen todos los vecinos de Valga con interés en el proyecto. El alcalde informa en el bando de que «hai productores de outros concellos que forman parte da denominación Viños da Terra interesados en participar nesta cooperativa no caso de que non se complete con socios valgueses, polo que é importante que pasen polo concello para dar a información».

DIARIO DE AROUSA, 30/01/08