El Ayuntamiento de Valga intentará echar mano de los fondos europeos Leader Plus para financiar, al menos en parte, la construcción de la destilería de aguardiente que se proyecta para el municipio. El alcalde, José María Bello Maneiro, confirmó que solicitará esta subvención a Medio Rural.
La Consellería de Medio Rural celebró recientemente en el Edificio Multiusos de Cordeiro una reunión a la que estaban convocados representantes de todos los concellos de la comarca, así como Cerdedo, A Estrada y Forcarei, que integran el Grupo de Desenvolvemento Rural Ulla-Umia-Lérez.
Esta agrupación será la encargada de diseñar y ejecutar el programa Leader Plus en su territorio y Bello Maneiro consultó en este foro la posibilidad de conseguir una subvención para financiar la destilería de caña que quiere construir y que será gestionada por una cooperativa de cosecheros de la zona. Los técnicos de Medio Rural confirmaron al alcalde que el proyecto encaja «perfectamente» en este programa, por lo que Maneiro tramitará la consecución de la ayuda una vez se convoque la orden por parte de la Consellería. El montante de la subvención se establecería en función de la inversión que se quiera realizar y que, en el caso de la destilería puede llegar a 557.000 euros si el Concello se decide finalmente por la opción más ambiciosa.
Los técnicos que elaboraron el proyecto plantearon al Ayuntamiento dos alternativas: una destilería más pequeña, pensada para producir anualmente 5.000 litros de aguardiente, y otra de mayor tamaño con la que se podrían alcanzar los 25.000 litros al año. Debido al interés que la iniciativa está suscitando entre los cosecheros del municipio Bello Maneiro confirmó ayer que, «o máis seguro e que fagamos a máis grande», puesto que actualmente son ya cerca de cuarenta los vecinos que acudieron al Concello para mostrar su intención de formar parte de la cooperativa de cañeiros y para cubrir la ficha con sus datos y los kilos de bagazo que podría aportar. Este es un punto fundamental, ya que el tamaño de la destilería también se decidirá en función de los kilos de producto que ofrezcan los cosecheros socios o los colaboradores de la empresa. Por ejemplo, para producir los 25.000 litros de caña se necesitarían 1.100.000 kilos de uva y 332.000 de bagazo.
Ubicación > En cuanto al lugar en el que se emplazará la destilería, todavía no está claro. El alcalde apunto sobre esta cuestión que «barallamos varias alternativas e posibilidades, pero aínda estamos negociando» y prefiere no desvelar nada hasta que el acuerdo esté cerrado y todos los cabos atados.
DIARIO DE AROUSA, 07/03/08