Pequeños bocados de un manjar indescriptible.

Prepárense para disfrutar de uno de los sabores más intensos de nuestra gastronomía. Mañana viernes arranca en Pontecesures una nueva edición de la ruta de tapas que tiene como hilo argumental la lamprea, la dama del Ulla, uno de los proyectos estrella de la gastronomía gallega y, sobre todo, pontecesureña. El Tapea Lamprea se desarrollará durante todo el fin de semana, dando la oportunidad a vecinos y visitantes de probar en originales bocados el inconfundible sabor de esta especie. Las jornadas servirán para calentar motores para la Festa da Lamprea, que se celebrará en este municipio del Baixo Ulla el próximo 2 de abril. Quienes quieran disfrutar de esa fiesta recuerden: este año pueden reservar mesa.

Tapea Lamprea ? Mañana, a partir de las 19 horas ? Sábado y domingo, de 12 a 15 y de 19 a 23 horas.

La Voz de Galicia

XXII FESTA DA LAMPREA: COMA NOVIDADE HAI A POSIBILIDADE DE RESERVAR PREVIAMENTE MESAS NA CARPA PARA A DEGUSTACI?N

Coma novidade este ano na Festa da Lamprea ofrécese a posibilidade de facer reservas previas para os comensais que así o queiran, facilitando así ter o sitio asegurado na carpa o domingo 2 de abril. As condicións son as seguintes:

  • Número mínimo de comensais: 4, para facer a reserva da mesa.
  • Chamar ó teléfono do Concello de Pontecesures 986557125, e indicar:
  • Nome do solicitante, seu DNI, un número de teléfono, e o número de comensais (mínimo 4).
  • ?ltimo dia para facer as reservas: XOVES 30 de MARZO.

Un evento que trae algún cambio en su menú.

Festa da lamprea ? Pontecesures ? 2 de abril ? 12 euros la ración ? La de este año será la edición número 22 de la Festa da Lamprea, que presenta algún cambio en su menú para el evento que se celebrará el 2 de abril. Para empezar varía el lugar donde se instalarán las carpas. Serán apenas unos metros para aprovechar el adoquinado del muelle y olvidarse del barro que solía ser un compañero más. El precio aumentará dos euros porque no es este un año de lampreas y se calcula que solo se pondrán a la venta quinientas raciones como mucho. El pregonero será el biólogo Sergio Silva.

La Voz de Galicia

Pontecesures saborea a la reina del Ulla a pequeños bocados.

Sujetar a una lamprea viva entre las manos exige cierto arte. Se lo podrá confirmar el alcalde de Pontecesures, Juan Manuel Vidal Seage, quien ayer tuvo que hacer un auténtico ejercicio de fuerza para sostener un ejemplar de este pez durante la presentación de la que será la tercera edición de Tapea Lamprea. La ruta de tapas que tiene a la reina del Ulla como protagonista se celebrará en alrededor de una quincena de locales cesureños los días 24, 25 y 26 de marzo. La cita llega envuelta en promesas de deliciosos bocados.

Este no está siendo un gran año para quienes se dedican a la captura de la lamprea. Con una meteorología adversa para sus intereses, los valeiros suben una y otra vez sus nasas butrón vacías. Si aplicamos la ley de la oferta y la demanda, eso debería traducirse en que el precio de cada bocado de lamprea subiese hasta las nubes. «Pero na promoción dun produto todo do mundo ten que aportar algo», explicaba ayer Vidal Seage. Y en este caso, los valeiros aportarán su trabajo a un precio máximo de 20 euros. Eso hará que las tapas no suban mucho: pasarán de costar dos euros, a costar tres.

Pero la escasez de producto está ahí. Y en estos momentos, hace temer al gobierno local por la celebración de la Festa da Lamprea. A ver si cambia la suerte…

La Voz de Galicia

ELIXIDO O CARTEL DA XXII FESTA DA LAMPREA

Esta mañá reuniuse no salón de plenos do Concello o xurado nomeado para a elección do debuxo gañador entre os 17 carteis presentados, e que será a imaxe da XXII Festa da Lamprea neste 2017, o vindeiro 2 de abril.

Podemos ver todos os debuxos presentados tremendo no seguinte enlace:

A decisión do xurado farase pública proximamente, cando se presente o cartel da festa coa imaxe escollida hoxe; así coma faremos público tamén o nome do/da autor/autora quen recollerá seu premio.

Pinchando aquí na GALERIA poderedes ver as imáxenes participantes no concurso.

Dende o Concello de Pontecesures queremos agradecer o traballo dos 17 artistas que participaron no concurso, animando tamén a mais nenos/as a que o fagan en seguintes edicións.