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El tripartito pretende limitar la Festa da Lamprea a ofertar el producto en los bares y restaurantes.

El gobierno local de Pontecesures tiene en mente limitar la Festa da Lamprea a los establecimientos de hostelería, ofertando únicamente el producto en los bares y restaurantes de la villa y eliminando la carpa de degustación. Así se lo trasladó a un grupo de hosteleros que el lunes fueron convocados a una reunión por el Ejecutivo cesureño, que estuvo representado por Cecilia Tarela, Roque Araújo y Ángel Souto Cordo. De los más de veinte locales que estaban convocados asistieron únicamente ocho, por lo que el tripartito prefirió no desvelar las ideas que se pusieron sobre la mesa hasta que haya contactado con más representantes del sector. Hacia finales de esta semana, después de reunirse también con los valeiros que pescan la lamprea en el río Ulla, esperan tener más o menos concretado el programa de la Festa da Lamprea, que se celebraría el 14 de abril, tan solo un día antes de que se cierre la campaña de pesca de este pez.

Según ha trascendido, la propuesta del gobierno pasa por suprimir la tradicional carpa que se instala en la zona portuaria para vender y degustar la lamprea, siendo los hosteleros los que se encarguen de cocinar el producto y ofertarlo en sus respectivos establecimientos. De esta forma, los locales y el Concello compartirían los gastos de adquisición de las lampreas. Algunos de los presentes en el encuentro rechazaron esta opción ya que carecen de infraestructuras en sus negocios para cocinar. Hay que tener en cuenta, que muchos de los establecimientos hosteleros cesureños son bares, no restaurantes.

El Concello lo que trata es de reducir al máximo los gastos en esta fiesta ya que, según explicaba Cecilia Tarela días atrás, arroja unas pérdidas de unos 20.000 euros, que consideran que las arcas municipales no pueden asumir en esta situación de crisis.

El portavoz de ACP, Luis Sabariz, salió de nuevo ayer a la palestra para criticar que la concejala de Cultura, Margarita García, y el alcalde, Luis Álvarez Angueira, no hayan acudido a la reunión con los hosteleros y no estén ??liderando? los preparativos de la fiesta. Lamentó otra vez que, a estas alturas, siga ??a incertidume? sobre el festejo, lo que a su juicio perjudica ??bastante a imaxe? de la cita gastronómica.

DIARIO DE AROUSA, 27/02/13

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Sobre doce establecementos estiveron representados onte na xuntanza dos comerciantes de Pontecesures.

Máis de corenta establecementos foron convocados pola presidenta da Mesa Local do Comercio, Cecilia Tarela, para asistir á xuntanza que tivo lugar onte na Casa do Concello de Pontecesures.
Ademáis da presidenta, estiveron tamén presentes os concelleiros, Ángel Souto e Roque Araújo e representantes duns doce comercios.
Explicáronse as funcións da Mesa de Comercio e analizouse polos asistentes a posibilidade de constituir unha asociación de empresarios en xeral da localidade (houbera unha a principios dos anos dous mil, pero con curta vida) para defender os seus intereses. Por parte do concello ofreceuse o apoio da institución fundamentalmente en cuestións de trámites administrativos. Tamén valorouse a posibilidade de instalar por parte dos comerciantes en días de festa (a da lamprea, por exemplo) postos de venda nas rúas a modo de “oulet”.

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Nada se sabe de la “XVIII Festa da Lamprea”.

Se aproximan las fechas para celebrar la fiesta de la lamprea 2013 (suele ser en marzo o en la primera quincena de abril) y nada sabemos oficialmente sobre el evento. En lugar de da facilitar información con la antelación debida sobre la fecha de la fiesta y sus preparativos con el objeto de potenciar el consumo de este pez tan sabroso y característico de Pontecesures que capturan los “valeiros” en el río Ulla, el gobierno local transmite una sensación dubitativa y de improvisación dando lugar a todo tipo de comentarios sobre la organización y actos del evento de este año y de “dimes y diretes” incluso, sobre si hay o no este año la XVIII edición.

No entiende este concejal como como un equipo de gobierno con tres dedicaciones exclusivas espera a última hora para programar y difundir este evento tan importante. Tampoco la labor que realiza la concejalía de cultura en relación con los actos festivos. Por unas cosas u otras, se pierde así un tiempo magnífico para promocionar la villa, los restaurantes de la zona en donde se prepara la lamprea y el colectivo de “valeiros” de Pontecesures. Además se pierde la ocasión para incentivar el consumo de este pez de temporada verdadero referente de la gastronomía gallega.

Pontecesures, 20/02/12

Luis Ángel Sabariz Rolán
Concejal de ACP Pontecesures

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

La crisis amenaza la celebración de la Festa da Lamprea de Pontecesures.

La jornada gastronómica deja un déficit anual de 20.000 euros, dice el Concello

Este año, la Festa da Lamprea de Pontecesures cumplirá la mayoría de edad. Llegará a la 18 edición con la cara lavada, ya que el gobierno local ha decidido que, con la que está cayendo, no se pueden invertir 25.000 euros en un festejo con poco retorno. Y es que, de esa inversión, el Concello poco saca en limpio. Según la concejala del gobierno Cecilia Tarela (BNG), «a festa péchase cada ano cun déficit duns 20.000 euros». Unos 6.000 se destinan a la compra del producto objeto de la exaltación, «que xa de por si é caro». Y a ellos hay que sumar el pago a quienes se encargan de cocinarla, el de las carpas y el de todo lo que lleva aparejado la organización de una fiesta gastronómica de estas características.

Mantener el formato que hasta ahora ha estado en vigor, explican desde el Concello, es «imposible». Aún así, para rendir homenaje a la lamprea, algo se hará. «Algo vai a haber». Sea lo que sea (todo depende de una reunión que tendrá lugar la próxima semana), se celebrará el 14 de abril. La fecha ya ha sido elegida, mirando bien un calendario en el que este año «todo ben moi pronto».

Preocupación de la ACP

La falta de noticias sobre la próxima edición de la Festa da Lamprea ya ha hecho saltar las alarmas en el seno de la ACP. Luis Ángel Sabariz, representante de este grupo en la corporación, se mostraba ayer perplejo por que «un equipo de gobierno con tres dedicaciones exclusivas espere a última hora para programar y difundir este evento tan importante». Considera que «se pierde un tiempo magnífico para promocionar la villa, los restaurantes de la zona en donde se prepara la lamprea y al colectivo de valeiros de Pontecesures», sentencia el edil de esta formación.

LA VOZ DE GALICIA, 21/02/13

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Sondean a hosteleros y valeiros para dar un cambio ??completo? a la Festa da Lamprea.

Decimoséptima edición de la Festa da Lamprea de Cesures.

La lamprea es uno de los principales recursos gastronómicos del municipio cesureño

Utilizando un símil infantil, el déficit es hoy en día el ??coco? que atemoriza a las administraciones. Inmersos en la vorágine de la austeridad, todo lo que conlleve pérdidas tiene los días contados. Las fiestas no son una excepción y en Pontecesures ya buscan fórmulas para que su principal evento gastronómico, la Festa da Lamprea, no suponga un lastre para las arcas municipales. Las pérdidas que arroja rondan los 20.000 euros, afirma la teniente de alcalde Cecila Tarela, destacando que la lamprea ??é un produto moi caro?. El pasado año y con unos gastos de 25.000 euros, el Concello solo contó con una ayuda de 5.000 euros que la Diputación le concedió en diciembre, cuando la fiesta se había celebrado nueve meses antes, en marzo.

Así las cosas, el tripartito está decidido a dar ??unha volta completa? a la celebración, a ??cambiar o formato?, para lo que en cuestión de días se reunirá con los valeiros que pescan lamprea en el río Ulla y también con representantes del sector de la hostelería, a los que pedirán su ??colaboración?. Habrá fiesta, afirma Tarela, ??o que non temos claro é o formato. Temos un par de ideas? que quieren consultar con los valeiros y hosteleros par ??ver si se poden levar a cabo?. A finales de la semana que viene, calcula la concejala nacionalista, podría haber novedades en relación al festejo conociéndose, entre otras cuestiones, la fecha elegida para celebrarlo. Deberá ser, en cualquier caso, antes del día 15 de abril, fecha en la que concluirá la campaña de pesca de la lamprea con nasa butrón en el río Ulla.

DIARIO DE AROUSA, 21/02/13

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Sabariz critica la ausencia de noticias.

Ante la cercanía de las fechas para elebrar la Festa da Lamprea, el portavoz de ACP, Luis Sabariz, critica la ausencia de noticias sobre el evento. “Nada sabemos oficialmente”, lamentando que el gobierno local transmita una “sensación dubitativa y de imporvisación en lugar de informar “con al antelación debida” sobre la fecha de la fiesta y sus preparativos, con el objeto de potenciar “el consumo de este pez tan sabroso y característico de Pontecesures. Se pierde así un tiempo magnífico para pormocionar la villa, los restaurantes en los que se prepara la lamprea y el colectivo de valeiros”. La falta de noticias, asevera Sabariz, incluso ha generado rumores sobre si hab´ra o no fiesta este año.

DIARIO DE AROUSA, 21/02/13

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai