La cultura escocesa es desde ayer un poco más conocida y reconocible para los alumnos de 1º de ESO del instituto de Valga. En su segundo año en el centro, el lector de inglés, Ryan McAllister, les ofreció una clase magistral sobre su lugar de origen para celebrar el Día de Escocia. Vestimenta, música, gastronomía… todo acorde con la festividad. ??La mejor forma de aprender es a través de la cultura?, sostiene McAllister, descubrir que existe ??un mundo más amplio? y con ??culturas diferentes?, aunque también con similitudes entre sí. Es el caso de Galicia y Escocia, que comparten ??el paisaje, la gaita? y el carácter ??abierto, simpático y cariñoso? de sus gentes. Por eso Ryan se siente en Valga como en casa: ??Tengo una familia gallega?.
Ataviado con una falda escocesa explicó a los estudiantes que cada familia tiene su diseño específico e incluso los jóvenes se atrevieron a crear varios modelos. También cantaron ??Flor de Escocia?, que no es el himno oficial de la nación pero ??debería serlo. Se canta en fin de año, en partidos de fútbol y en ocasiones especiales. Todos la conocen?. Al igual que el ??Irn-Bru?, un refresco que es ??más popular que la Coca-Cola? y que ayer pudieron degustar los alumnos valgueses junto a otras delicias de la repostería típica escocesa: galletas de mantequilla, caramelos, tarta de jengibre o pastel de frutas. Hubo, además, un momento muy especial para Ryan McAllister, que grabó en vídeo una felicitación de cumpleaños para su madre (que estuvo el lunes de aniversario). Todo el aula acabó cantando el ??Happy Birthday?.
Diario de Arousa
