Más de 80 vecinos del municipio de Padrón con menos recursos participarán este sábado en la comida de Navidad que organizan, de forma conjunta, el Chef José Antonio Rivera, el Concello y Cáritas Parroquial. (más…)
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Más de 2.000 kilos de mejillón en Pontecesures.
En Pontecesures están de fiesta. Ayer por la noche hubo música para romper el hielo. Y hoy y mañana, la parranda está servida a cuenta de San Roque de Porto. La organización de estas celebraciones, que cada año reúnen en este rincón cesureño a gentes llegadas de toda la comarca, confía en que el buen tiempo aguante lo suficiente como para poder vivir en paz esta cita.
Para hoy, el programa es completo. A las nueve de la mañana, las bombas de palenque harán su cometido y recordarán a todo el mundo que es día de fiesta. Ya por la tarde, actuará el grupo Algueirada y a las diez de la noche se celebrará la edición número 25 de la «Gran Mexillonada». Más de 2.000 kilos de mejillón -2.200, en concreto- y 575 litros de vino Barrantes «do bo», cerveza y pan, correrán gratis entre los asistentes. «Con estas cousas a xente sempre se anima», aseguraban ayer los responsables de un evento que nació hace ya un cuarto de siglo y que goza, así lo aseguran quienes lo han vivido, de una excelente salud. Después de alimentar los estómagos hambrientos, las orquestas Pontevedra y Marbella pondrán el broche sonoro a la jornada de fiesta en Porto.
Mañana, la actividad volverá a ser intensa, con bombas, alboradas, misa solemne cantada por la Coral Polifónica de Pontecesures, y «a continuación, gran poxa de ramos». El concierto de la banda de música y las orquestas Gran Parada y Charleston cerrarán las fiestas. Hasta el año que viene, cuando San Roque volverá cargado de humor, música y mejillones.
La voz de Galicia
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Cordeiro agota las 660 raciones de la gran empanada rellena con varios ingredientes.
Los vecinos incorporaron la mezcla de castaña y chorizo, típica en Tui -El pasado año fue un éxito la caramelizada de cebolla -Un bateeiro de Cabo de Cruz regaló los mejillones
La variedad de sabores de la gigantesca empanada con la que los vecinos de Cordeiro ponen fin a las fiestas del Corpus se ha convertido en uno de los principales alicientes de una cita gastronómica muy llamativa por el simple hecho de que mide nada menos que cuarenta metros de largo.
En total se llevaron al horno veinte bandejas de 33 raciones cada una con casi una decena de ingredientes distintos, aunque este año la novedad consistió en maridar las castañas y el chorizo, una receta que la secretaria de la organización descubrió en una casa rural de Tui después de participar en una andaina.
Manuel Carbia Magariños, presidente de la asociación vecinal de Cordeiro, explica que también se cocieron cuatro metros de masa con cebolla caramelizada, pues el año pasado causó furor entre el público asistente. ?sta es una receta de una vecina, conocida como Dolores do Laranxo, quien explicó este típico postre que ella misma hacía en la posguerra, en aquellos tiempos en que el azúcar era el único dulce al que se tenía acceso.
Pero también es de subrayar el gesto de un bateeiro de Cabo de Cruz que este año regaló a la organización cincuenta kilos de mejillón, suficientes para cubrir los cuatro metros de masa que le corresponden. No faltaron las porciones de zamburiñas, de atún, de zorza, de tocino ibérico o panceta fresca. Al final se pudo con todo porque ya se cocinó con la previsión de asistencia.
Faro de Vigo
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Las citas festivas se trasladan a la próxima semana con el San Roque de Porto y degustación de paella.
En la Praza dos Valeiros se servirán el jueves más de dos toneladas de mejillones al vapor con vino y cerveza.
El ambiente festivo que se deja sentir estos días en Caldas y Cuntis se trasladará en la próxima semana a Pontecesures, que afronta las celebraciones del San Roque de Porto y la II Festa da Paella organizada por la asociación «Festa Rachada».
Será el San Roque el que llegue primero, ya a partir del miércoles, cuando habrá colchonetas para los niños por la tarde y verbena con un grupo musical sorpresa. El jueves tendrá lugar una de las iniciativas más características de estas fiestas: una gran mejillonada en la Praza dos Valeiros en la que se servirán, a partir de las 22 horas, 2.200 kilos de este molusco, acompañados de 575 litros de vino de Barrantes, cerveza y pan. La comilona estará precedida por una actuación del grupo folclórico Algueirada y la verbena nocturna contará con las orquestas Nueva Generación y Philadelphia.
El viernes arrancará con pasacalles de la Banda de Música Cultural de Arcade (patrocinada por el Concello cesureño y por la Diputación de Pontevedra) y llegarán después los actos religiosos en la iglesia parroquial, donde se oficiará a las 12:30 horas una misa cantada por la Coral A Barcarola. A continuación, ya de regreso en Porto, comenzará la puja de ramos. Por la tarde actuara de nuevo la Banda de Arcade y la verbena que pondrá fin a las fiestas tendrá como protagonistas a las orquestas Televisión y Gran Parada.
Y, prácticamente, sin tiempo de descanso, para el domingo 24 de agosto está programada la II Festa da Paella, con la que la asociación «Festa Rachada» recauda fondos para las celebraciones del Carmen. A partir de las 14 horas en la zona del muelle podrán degustarse reciones de paella a 8 euros, un precio que incluye el plato principal, pan, bebida (refresco, vino, agua o cerveza), postre, café y chupito. el tícket puede adquirirse por anticipado en los bares Mambís, Sol y Mar y Telebar o llamando a los números de teléfono 616/620975 o679/368639
Diario de Arousa
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Porto reparte hoy más de dos mil kilos de mejillones y 575 litros de barrantes.
La localidad cesureña inició ayer con una verbena los actos en honor a San Roque.
El barrio de Porto, en Pontecesures, se ha vestido de gala para rendir homenaje a San Roque. Los festejos, que se iniciaban anoche con una verbena, tendrán continuidad hoy con la tradicional mejillonada, una celebración gastronómica que cumple trece años. La comisión de festejos repartirá así, en la plaza dos Valeiros, 2,200 kilos de mejillones aderezados con 575 litros de vino barrantes, cerveza y pan. Será a partir de las diez de la noche.
Los actos festivos se iniciarán con el disparo de las bombas a primera hora de la mañana. Por la tarde, actuará el grupo Xarandeira, y por la noche, la verbena estará amenizada por las orquestas París de Noia y La Bambola.
EL CORREO GALLEGO, 22/08/13
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Casal do Eirigo todavía sabe cómo derrotar a los franceses.
Valga celebra el 204 aniversario de la victoria en batalla de los campesinos locales contra las tropas napoleónicas.
Van 204 años desde que aquel 27 de abril de 1809 los campesinos de Valga lograron derrotar al ejército napoleónico. Más de dos siglos en los que todavía se recuerda la gesta, heroica, de cómo aquel grupo armado con azadas y aperos plantó cara y causó tan importantes bajas a las tropas francesas, que contaban con secciones de caballería e incluso artillería y, según las crónicas, superaban en mucho el número de contrincantes. Los combatientes se encontraron en Casal do Eirigo y allí quedaron para siempre aquellos ecos de la batalla.
La recreación de la contienda en el tiempo moderno es desde hace mucho un evento de masas y así volvió a quedar patente ayer, a los pies de la Capilla de la Salud.
La jornada festiva impresionó de nuevo por las impactantes actuaciones con traje de época y armas simuladas. Pero contó con otros atractivos. Algunos, ya un clásico, como el vistoso desfile de participantes, la recepción y revista a las tropas que pasa el alcalde, el izado de banderas y la interpretación de himnos de los países participantes en la contienda (Portugal, Francia, Inglaterra y España), la lectura de los méritos de aquel episodio y el recuerdo a los caídos.
La fiesta, no obstante, también se reinventa. Y lo hizo con una degustación de mejillones y bollos preñados y con una cena con baile y karaoke, además de premios y sorteos entre todos los participantes.
Tampoco faltó la representación escénica ??Non Pasarán?, a cargo de la Escuela Municipal de Teatro y vecinos.
DIARIO DE AROUSA, 28/04/13