El Consello Regulador de la Denominación de Origen Protegida Pemento de Herbón aprovechó la presentación de la campaña para hacer un llamamiento para «acabar coa competencia desleal» que sufre este producto, sobre todo en establecimientos, mercados y hostelería, «nos que se pretende pasar por pemento de Herbón os cultivados noutros territorios en calquera época do ano, sen identificar a súa orixe».
El órgano regulador también es partidario de actuar contra la utilización de envases «nos que se utiliza o nome de Padrón para darlle carta de orixe con deficiente etiquetado, nos que en moitos casos non está identificado o envasador, carecendo das correspondentes autorizacións administrativas; rexistro sanitario, de industria e demais», que lo único que «fan é confundir e enganar ao consumidor».
Como ejemplo de ello, el presidente del organismo, José Ramón Torreira, cuenta que un gallego residente en Alemania «enviounos unhas fotos dunha bolsa de pementos na que en español e con letra ben grande poñía ?Pimientos de Padrón? e despois en alemán dicía que eran producidos en Holanda».
El consello regulador también pide a la Consellería de Medio Rural que «intensifique as inspeccións de establecementos, e sobre todo, nos mercados locais, xa que é tremenda a cantidade de produtos que se venden no máis absoluto anonimato ao carecer da debida identificación».
Requisitos
Demanda, además, que, por parte de los Ayuntamientos, «se esixan aos vendedores dos mercados os requisitos que teñen que cumprir para poder acceder a un posto de venda, tal como establece a Lei de comercio interior de Galicia e máis lexislación aplicable, como fan actualmente nalgún Concello».
Y al de Padrón le recuerda que «o pemento de Herbón é o patrimonio con máis sona do noso pobo, polo que temos que pór en valor e dignificar o traballo das pementeiras e dos pementeiros, dándolle ao pemento a categoría que se merece e as mellores condicións nos puntos de venda».
Como responsable del consello regulador, José Ramón Torreira no esconde que le gustaría que «toda a produción de pementos de Herbón estivese amparada pola Denominación de Orixe Protexida». Ello supondría, dice, «un mellor posicionamento do produto nos mercados e redundaría nun maior beneficio económico para os produtores», sin contar que se evitaría la competencia entre ellos. Recuerda que la comercialización bajo el amparo de la DOP «supón unha garantía de orixe e seguridade alimentaria, desde o punto de vista sanitario, para o consumidor».
La Voz de Galicia
