Carcacía prepara unas 1.500 raciones de tortilla.

La parroquia de Padrón ha reunido a un gran número de comensales, pese al mal tiempo

La parroquia de Carcacía, en Padrón, ha vuelto a demostrar que no hay quien le gane preparando una tortilla gigante, como la que ha hecho hoy entre lluvia, sol y nubes. Sobre las nueve de la mañana pusieron al fuego la sartén de grandes dimensiones para, a las dos y media de la tarde, servir las primeras raciones de tortilla, bien compacta y amarilla, con el sello del buen hacer del maestro de cocina Jorge Verdeal y sus alumnos de la Escuela de Hostelería de Pontevedra.

Cinco horas de preparación, tras echar en la sartén 300 litros de aceite; 1.300 kilogramos de patatas, unos 6.000 huevos y ocho kilogramos de sal; de medir la temperatura del interior de la sartén y de controlar cada uno de los detalles que han hecho posible servir en torno a 1.500 raciones de tortilla, acompañada de rosca.

Para abrir el apetito, el presidente de la comisión organizadora de la fiesta, Ramón Varela, ha presentado a los pregoneros de esta edición, el grupo humorístico Os Maldados, uno de los cuales ha recordado, en clave de humor, que tiene antepasados en una aldea de Carcacía. Además, los humoristas han subido al escenario a una gallina, de nombre Lola, que, según dijeron, fue la que puso los 6.000 huevos de la tortilla.

La asistencia a la fiesta ha sido menor que en los últimos años, posiblemente debido al mal tiempo pero, aún así, los vecinos que están en la comisión no se quejan, quizás porque el público ha ido llenando en campo de la fiesta poco a poco, en especial, para ver el momento más llamativo de la celebración: la vuelta a la tortilla con la ayuda de una grúa de gran tonelaje. O más bien, las vueltas porque fue necesario darle dos, según las indicaciones del maestro cocinero que, finalmente, ha certificado que la tortilla ”saleu ben”.

La fiesta en Carcacía continúa toda el día bajo una carpa, con queimada, música y baile tradicional gallego y juegos, para acabar con la verbena nocturna.

LA VOZ DE GALICIA, 18/05/13

Los peregrinos que zarpen desde O Grove o Ribeira ya tienen su credencial Xacobea.

La ruta xacobea marítima y fluvial de Arousa y Ulla se refuerza con la cartilla náutica expedida en San Vicente de O Grove – La Traslatio es casi el “equivalente acuático” de la Compostela

El peregrino que avanza hacia Santiago por el Camino Portugués o por el itinerario Francés tiene la opción de conseguir la Compostela, que reconoce su esfuerzo, sacrificio y devoción. Desde ahora, el que navegue desde O Grove o Ribeira puede acceder a una credencial equivalente, la Traslatio Xacobea.

Es fruto del acuerdo de colaboración entre la Fundación Ruta Xacobea do Mar de Arousa e Ulla, el Concello de Padrón y el Club Náutico de San Vicente de O Grove, que cuentan con el respaldo de la Xunta en este proyecto. Representantes de todas las partes asistieron ayer, en el puerto de Pedras Negras, a la presentación de la cartilla náutica expedida por el club de San Vicente que preside Ulises Bértolo, la cual es necesaria para obtener la Traslatio Xacobea y así homenajear a cuantos por la ría arousana y el río Ulla rememoren la traslación de los restos apostólicos.

Básicamente lo que se hace es reconocer el esfuerzo e implicación de cuantos zarpen desde Santa Uxía de Ribeira o desde Pedras Negras, con la condición de que se detengan y sellen su credencial en al menos otros dos puertos más de la ría arousana -uno en cada orilla- o del Ulla, “pudiendo todos los peregrinos que lo deseen culminar la ruta hacia la ciudad de Santiago, donde pueden obtener un nuevo sello”.

Así se explicó en la presentación de la Traslatio realizada ayer en San Vicente, con presencia del alcalde grovense, Miguel Pérez; la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro; y el presidente de la Fundación Ruta Xacobea, Javier Sánchez-Agustino.

Fue así como se incidió en que esta ruta marítimo-fluvial cobra más fuerza que nunca y se presta a consolidarse como una referencia cultural, espiritual y turística.

Eso indican en el Náutico, orgullosos de que el reconocimiento por la realización del Camiño Xacobeo marítimo-fluvial se haga mediante la entrega de la citada Traslatio Xacobea por parte de la Fundación y del Concello de Padrón a los tripulantes y la embarcaciones que cumplan los requisitos de sellado de su cartilla náutica.

En esta entidad grovense apuntan, igualmente, que “la ruta que conmemora el último tramo de la travesía marítimo-fluvial de la barca apostólica, realizado en el siglo I de nuestra era, es una iniciativa de la Fundación Ruta Xacobea, como entidad reconocida de promoción del Camino de Santiago y declarada de interés cultural y gallego por la Xunta de Galicia en el año 1999, del Concello de Padrón y de este Club Náutico”.

Y a su vez se aclara que este club, asentado en Pedras Negras, asume el protagonismo en este proyecto porque “recoge la notoriedad histórica de San Vicente de O Grove, por albergar este Concello la necrópolis de Adro Vello, lugar de paso obligado para rememorar la singladura íntegra del cuerpo del Apóstol Santiago por Arousa”. Y el de San Vicente do Mar es “el primer puerto localizado antes de la necrópolis que se sitúa en la bocana de la ría”.

Por su parte, Javier Sánchez-Agustino hizo hincapié en que “esta iniciativa y el acuerdo alcanzado entre ambas entidades reportará importantes beneficios turísticos y económicos a esta excepcional comarca, y servirá de reclamo para atraer visitantes al primero de los caminos”.

Hijo del fallecido José Luis Sánchez-Agustino, verdadero artífice del proyecto Xacobeo marítimo-fluvial e impulsor de aquella ruta que nacía en 1963 (curiosamente el mismo año en que se estrenaba la Festa do Marisco de O Grove), el actual presidente de la Fundación aprovechó para destacar que “el Club Náutico ha demostrado una gran sensibilidad al confiar su esfuerzo a este proyecto”.

No hay que obviar que la credencial Traslatio se puso en marcha en estas instalaciones náutico-deportivas, y no fue hasta hace unas semanas cuando se firmó el convenio de colaboración según el cual es la Fundación la que pasa a hacerse con las riendas de la iniciativa.

FARO DE VIGO, 17/05/13

En 2011 hubo en Pontecesures 6,7 fallecimientos por cada 1.000 habitantes.

La población gallega disminuyó, a lo largo del año 2011, un 0,5 por ciento, de modo que se mantiene la tendencia iniciada el año anterior, cuando la comunidad perdió un 0,1 por ciento de sus habitantes.

La población gallega disminuyó en 2011 un 0,5% y su edad media subió hasta los 45,4 años

Son datos del Instituto Galego de Estatística (IGE), que se basan en las cifras del padrón municipal de habitantes del 1 enero de 2012 y que reflejan que todas las provincias de Galicia presentaron decrecimientos en sus residentes en 2011.

El más abultado se dio en Ourense, con una caída del 0,9 por ciento, y el menor, en A Coruña, de un 0,3 por ciento. El dato de Pontevedra se situó en la media gallega y Lugo alcanzó un 0,8 de disminución.

En 2010, en cambio, sólo las provincias interiores perdían población, tal y como venía ocurriendo desde 2005 con la única excepción de Lugo en 2007, que ganó un 0,1 por ciento de habitantes.

Peso relativo

Este decrecimiento, según los mismos datos, conlleva una continua disminución en el peso relativo de la población de Galicia con respecto al total estatal. De hecho, pasó de representar el 6,7 por ciento de España en el año 2000 a un 5,9 por ciento en 2012.

En cuanto a la distribución de la población, ésta sigue concentrándose en las provincias atlánticas. Así, A Coruña acumula el 41,1 por ciento de los habitantes de Galicia y Pontevedra, el 34,5 por ciento; mientras que la cuarta parte restante se la reparten Lugo (12,5%) y Ourense (11,9%).

Edad media de galicia

Otro aspecto que revelan los indicadores demográficos del IGE es la edad media de los gallegos, que sigue incrementándose cada año. Tomando como referencia la población a 1 de enero de 2012, ésta se situaba en 45,4 años y el porcentaje de habitantes con más de 65 años creció un punto (hasta el 20%) con respecto al 2000.

Mientras tanto, el porcentaje de menores de 20 años pasó, en las mismas fechas, del 19 al 16 por ciento; mientras que el índice de personas de entre 20 y 64 años aumentó del 62 por ciento en el año 2000 hasta el 64 por ciento el pasado año.

Junto con ello, el número de personas de 65 años o más por cada 100 personas menores de 20 años roza las 150 según los últimos datos. En 1975, según los mismos datos, no llegaba a las 50. Además, hay 15 personas con más de 85 años por cada centenar del grupo que supera los 65.

A respecto de la esperanza de vida al nacer, Galicia alcanzó, en 2011, los 82,4 años de media, con importantes diferencias entre sexos. Así, las mujeres nacidas ese año podrían alcanzar los 85,8 años, mientras que los hombres llegarían a los 79.

Para las personas con 65 años en Galicia en 2011, su esperanza de vida les daría otros 21,3 años. Al igual que en el anterior dato, las féminas tendrían una esperanza superior, de 23,3 años, mientras que los varones obtendrían 18,9 años.

1,1 Hijos por mujer

Para explicar la caída de población, el IGE señala que Galicia está inmersa, desde 2008, en un proceso de reducción de las tasas de natalidad y fecundidad. De hecho, en 2011, todas las provincias presentan tasas brutas de natalidad inferiores a las del año anterior.

Así las cosas, en ese año, el número de nacimientos por cada mil habitantes fue de 7,7 y de nuevo registraron mejores datos las provincias de A Coruña (8,1) y Pontevedra (8,5). Por su parte, Lugo registró 6,2 niños por cada millar de vecinos y Ourense vio disminuir este índice hasta los 5,9.

Y por municipios, los que obtuvieron mayores tasas de natalidad fueron los pontevedreses de Soutomaior (15,9), Barro (14,4) y Salceda de Caselas (13,3) y los coruñeses de Ames (13,6) y Oroso (13,4).

En el lado opuesto, no hubo ningún nacimiento en los ayuntamientos lucenses de Muras, Navia de Suarna y Ribeira de Piquín, ni en los ourensanos de Cenlle, Larouco, Parada de Sil, A Veiga, Verea y Vilariño de Conso.

En cuanto al número de hijos por mujer, en Galicia en 2011 se situó en 1,1 y esta media casi se duplica en la localidad coruñesa de Mañón, donde se llega a dos. La edad media para procrear se sitúa en los 32,1 años y apenas se registran variaciones en las cuatro provincias gallegas.

10,7 Defunciones por cada mil habitantes

En lo que atañe a la tasa bruta de mortalidad, son 10,7 las defunciones registradas en Galicia por cada mil habitantes. Una vez más, los mejores datos están en A Coruña (10,2) y Pontevedra (9,1); frente a Lugo (13,8) y Ourense (14).

Por ayuntamientos, con tasas superiores a los 30 fallecimientos por cada millar de vecinos, está el lucense de Muras (33,8) y los ourensanos de Lobeira (33,8), A Teixeira (33,2), Vilamartín de Valdeorras (31,2) y Larouco (30,5).

En el lado opuesto, no llegan a las siete defunciones por cada mil habitantes los coruñeses de Ames (4,5), Oroso (5,9), Arteixo (6,1), Pontecesures (6,4) y Culleredo (6,6) y los pontevedreses de Salceda de Caselas (5,7), Soutomaior (6,6) y Gondomar (6,8).

NUPCIALIDAD

Dentro del ámbito demográfico, también llama la atención la disminución del número de matrimonios, que se sitúa en 3,3 por cada 1.000 habitantes en Galicia. Y el primer enlace se produce, de media, a los 33,5 años en el caso de los hombres y a los 31,3 en el de las mujeres.

A mayores, el estudio del IGE mide el número de hombres por cada cien mujeres, que se situaba, a 1 de enero de 2012 en la Comunidad gallega, en 93,4. De este modo, este indicador creció casi un punto con respecto al año 2000, cuando era de 92,5.

20minutos.es

Fomento reabre una de las pistas que lleva a aldeas de Padrón afectadas por el AVE.

Las obras cambian sustancialmente la circulación entre esta zona del concello y la carretera Nacional 550

Las obras para la construcción de la vía férrea del AVE tienen un gran impacto visual en la zona padronesa de A Escravitude, por la que atraviesa y obliga, además, a modificar el trazado de la carretera de la Diputación entre este punto y San Xulián de Laíño. Así, los conductores que circulan desde Rois se encuentran ahora dos rotondas en su camino hacia la vía N-550, que se ubican en una pista de nueva construcción que circunvala las casas y da servicio, además, a la futura estación del tren, que está en obras, y al nuevo campo de fútbol del equipo local.

Hay una tercera rotonda, pero está en otra vía secundaria, muy cerca de donde la empresa adjudicataria de la obra trabaja estos días para abrir el acceso a la aldea de Prada, que quedó cerrado por el paso de la futura línea férrea.

Peatonal

Según explicó ayer el concejal de Obras de Padrón, José Ramón Pardo, los vecinos de Prada trasladaron sus quejas al Concello por quedar sin dicho acceso, el más directo para ir a la iglesia, al cementerio y a los negocios situados a pie de la N-550. En base a esas protestas, el gobierno local se reunió con los afectados en el punto cerrado por las obras y, tras hablar con Fomento y con la empresa, el Ayuntamiento logró que se reabra el acceso a la pista aunque ahora será solo «peatonal», de acuerdo con Pardo, ya que el ministerio no permite el paso de vehículos por este punto, que quedará situado bajo la línea férrea.

Aún así, a los vecinos de Prada les vale con tener un acceso peatonal, según el concejal padronés. Los cambios derivados de las obras del AVE en esta zona de Padrón se extienden a la propia carretera nacional en la que, desde hace meses, el trazado original quedó ocupado por los trabajos de construcción de la vía y, desde entonces, los coches circulan por un trayecto de nueva construcción.

LA VOZ DE GALICIA, 15/05/13

Los concellos del Ullán se unen para potenciar su patrimonio natural fluvial.

Organizarán entre septiembre y octubre varias rutas de senderismo

Los tres concellos del Ullán, Catoira, Valga y Pontecesures se han unido a otros 16 municipios por los que fluye el segundo río más grande de Galicia para potenciar el patrimonio natural de todos ellos. En esencia, la iniciativa, denominada, “Goza do Ulla”, permitirá a todo aquel que lo desee descubrir los encantos de estos municipios a través de diferentes rutas de senderismo por cada uno de ellos.

Los alcaldes de todas estas localidades se reunieron en Antas de Ulla, municipio en donde nace el río que le da nombre, para conversar sobre las posibilidades turísticas y culturales de hermanamiento que se pueden presentar, especialmente respecto a los próximos meses, que serán en los que se centre la actividad “Goza do Ulla”.

Asimismo, aprovecharon la reunión para fijar futuros encuentros con el propósito de crear una agrupación para solicitar ayudas a las distintas administraciones autonómicas, nacionales y europeas y así poder mantener las rutas acondicionadas y señalizadas correctamente y realizar una campaña dirigida a la sociedad en general para el cuidado y el mantenimiento del medio rural.

“Goza do Ulla” arranca este sábado en Antas de Ulla y de allí se irá desplazando hasta tierras de la desembocadura de este importante río gallego. Por tanto, las citas de los concellos del Ullán llegarán hacia el final, concretamente entre los meses de septiembre y octubre.

El primero en organizar una ruta de senderismo será Pontecesures, con el programa “Ollando o Ullán”, previsto para el 1 de septiembre. La segunda cita será en Catoira el 15 de septiembre con la “Ruta dos muiños de vento”. La tercera, el 5 de octubre, tendrá lugar en Valga y se llamará “Terras altas de Valga”. Los vecinos concellos de Padrón (día 28 de septiembre), Dodro (19 de octubre) y Rianxo (26 de octubre) también contarán con sus respectivas visitas guiadas por su rico litoral fluvial.

FARO DE VIGO, 09/05/13

El copago se impone en las comidas anuales de los concellos de Padrón y Rois.

Por primera vez, la capital del Sar cobra parte del plato de la fiesta del 6 de mayo y su vecino lo hace por la del día 15

El copago se impone en las fiestas anuales de dos municipios del Sar. Padrón celebra el lunes su festividad en honor de San Xoán do Raio, que coincide con la invitación que hace el Concello a la fiesta de la tercera edad. Por primera vez en 23 años, esa invitación no es gratuita ya que el gobierno padronés decidió cobrar 5 euros a los vecinos mayores empadronados para participar en la comida. Aquellos mayores no censados en Padrón que deseen asistir deberán abonar el plato completo.

Ya el año pasado, el Concello ciñó la gratuidad de la comida a los vecinos empadronados. Así, el gasto realizado por Padrón en el 2012 en la comida, que se celebra en un restaurante del concello, ascendió a 6.920 euros, según datos aportados por el propio alcalde, Antonio Fernández.

Por cobrar una parte del plato se decantó también, por segundo año, el Concello de Rois para su festividad patronal del 15 de mayo, San Isidro Labrador. En este municipio, cada vecino que quiera asistir a la comida deberá pagar 8 euros, que se reduce a la mitad en el caso de niños de 10 años o menores. Los de fuera de Rois, 24 euros.

En cuanto al copago, aquí se pasó del todo gratis y para todos, vecinos y no vecinos de Rois, a pagar por la comida del San Isidro más que por un menú del día en muchas casas de comidas. Por ello, hay quien habla de que la cuota de 8 euros es «excesiva».

Además, en Rois, la comida se sirve por segundo año en el pabellón polideportivo de Dices, con lo que el Concello se evita el gasto de la instalación de una gran carpa.

Distinto es el caso de Dodro en el que, por ahora, ni comida ni copago de plato. La fiesta del carneiro «está suspendida en tanto a situación económica do noso Concello non se recupere», según explica el alcalde, Valentín Alfonsín. En cuanto a la de los mayores, «aínda está por determinar se finalmente se fai», cuenta el regidor. Alfonsín habla de que «ao longo deste mes farase un seguimento do orzamento para analizar as posibilidades económicas» y ver si se celebra dicha cita festiva.

LA VOZ DE GALLICIA, 04/05/13