Cursos de recogida y degustación de setas organizado por el Restaurante Olivo.

Los cursos serán los fines de semana con este desarrollo:

CURSO I
Sábados, de 9:00 a 12:30 horas, recogida en el monte con explicaciones sobre calidad, comestibilidad y reconocimiento.
Domingos, de 18 a 21:30 horas, limpieza, cualidades diferentes, elaboraciones y degustación de las setas con un buen vino.

CURSO II
Domingos, de 9:00 a 12:30 horas, recogida en el monte con explicaciones sobre calidad, comestibilidad y reconocimiento.
Lunes, a partir de las 20:00 horas, limpieza, cualidades diferentes, elaboraciones y degustación de las setas con un buen vino.

La elaboración y degustación será en el Reataurante Olivo (Avda. de Vigo nº 12 de Pontecesures) y cada participante recibirá una receta de setas.

Los cursos tendrán lugar todas las semanas (comienzan el 20 de octubre) y deberán tener un mínimo de 6 personas y un máximo de 12.

Más información en el teléfono 669/840966