Marcos Ferro, barman de Padrón, gana el concurso nacional de coctelería SIP Supernova Spain con una propuesta que incluía pimientos de Herbón y tequila gallego.

Marcos Ferro disputará un campeonato mundial de coctelería en Tokio.

Tras obtener el primer puesto a nivel estatal, se prepara ahora para disputar la final del campeonato mundial en Japón

Marcos Ferro, al frente del bar Botánico Coffee & Cocktail de Padrón, se ha proclamado ganador de la SIP Supernova Spain 2026, un prestigioso concurso de coctelería impulsado por Pernod Ricard y Altos Tequila.

Se alzó con el primer puesto con un cóctel que incluía uno de los productos más típicos del municipio padronés: pimientos de Herbón (concretamente, Pementos Carmucha), además de tequila de Artisian Galicia.

Desde el Concello de Padrón felicitaron a su representante por este éxito y puesta en valor del producto local, además de desearle suerte de cara a su primer campeonato mundial. Lo disputará en las próximas semanas en Tokio (Japón) y en esas fechas el Botánico estará cerrado «para poder centrarnos al máximo en la competición», advierte su dueño.

«Vamos a dar lo máximo posible y, sobre todo, poner en el mapa mundial a nuestro querido pueblo, ya que el ingrediente principal de nuestro cóctel (a parte del Tequila) es el pimiento de Padrón. También aprovechamos para deciros que tendremos este cóctel disponible en carta de manera muy limitada justo después de Semana Santa», anunció a través de las redes sociales.

La Voz de Galicia