Los niños participantes en la Ludoteca do Nadal tienen previsto participar en la mañana de hoy en una fiesta de despedida que pondrá punto y final a la actividad impulsada por el concello de Pontecesures.
Los pequeños colaborarán con los monitores en la organización de una celebración marcada por la ilusión con la que los niños aguardan la noche de reyes.
LA VOZ DE GALICIA, 05/01/12
Se prepararán a la bordelesa… y ya se sabe quiénes serán los privilegiados clientes del restaurante padronés Farrucán que tengan el honor de degustar las dos primeras lampreas que ayer sacaban del Ulla en Pontecesures. Su pequeño tamaño propició que el precio se fijase en 50 ? la unidad y hay que destacar que los baleiros también capturaron un tercer ejemplar, que se ha reservado.
De esta forma, Manuel Losas y su mujer, Pilar Novo, continuadora de la saga familiar de un establecimiento hostelero que prepara lamprea desde 1878, se hacían eco de las parcas capturas que propicia el escaso caudal del Ulla en el arranque de temporada, una situación que esperan mejore en los próximos días. De esta circunstancia era también consciente el presidente de los valeiros, Antonio Pesado, que prefirió que mejore el caudal antes de lanzarse al río.
EL CORREO GALLEGO, 05/01/12
Las primeras lampreas de la temporada ya están en los fogones, y su precio en puerto rondó los 70 euros por pieza, de alrededor kilo y medio de peso.
No es fácil concretar la cifra exacta, pues se trata de un producto que no pasa por lonja y que habitualmente está reservado de antemano por restaurantes especializados, pero según lo comentado ayer a pie de puerto parece que esa tarifa de 70 euros por unidad es bastante ajustada.
Y también se comentaba que a diferencia de otros años, cuando fue preciso esperar varios días antes de obtener las primeras piezas, esta vez la jornada inaugural sirvió para lograr las tres primeras lampreas, de ahí la satisfacción mostrada por el colectivo de valeiros.
Estos (los pescadores que operan en barco desde el muelle de Pontecesures y usan la nasa butrón para capturar el preciado pez cartilaginoso) indicaban ayer que “la llegada de estas tres primeras lampreas es una buena noticia que nos ha sorprendido a todos, pues hay que tener en cuenta que el caudal del Ulla es bajo, y esto no favorece la llegada de los peces”.
Pero el resultado los ha animado un poco más, y confían en que hoy, cuando levanten sus aparejos por segunda vez, el resultado pueda ser igual, o incluso mejor.
Ayer largaron sus aparejos ocho embarcaciones ??las mismas que lo hicieron el martes??, pero ante el buen resultado de la primera mañana puede que pronto se incorporen nuevos barcos, y no hay que olvidar que son 16 los autorizados para desarrollar esta campaña de pesca de lamprea en el Ulla.
En cuanto aumente el número de valeiros, y sobre todo si sube el caudal del río, la cantidad de lampreas capturadas puede ir en aumento poco a poco, y eso debe ayudar a reducir considerablemente el alto precio pagado en este arranque de temporada.
“Si todo evoluciona como otros años, y si las condiciones del río mejoran, puede que pronto podamos venderlas a 25 o 35 euros la pieza”, explicaba ayer uno de los valeiros consultados, aunque como siempre se trata de una negociación directa entre pescador y comprador que no siempre sale a relucir íntegramente.
FARO DE VIGO, 05/01/12
Nueve embarcaciones salieron a faenar en el Ulla.
Los amantes de la lamprea están de enhorabuena. Los más afortunados ya pueden degustar el manjar más exquisito del río Ulla, aunque para ello tendrán que acudir al establecimiento padronés Casa Farrucán o a un restaurante de A Coruña, cuyos propietarios adquirieron ayer los tres primeros ejemplares capturados este año en Pontecesures por un precio que rondó los cuarenta y cinco euros la pieza.
Los malos augurios de los valeiros, que apenas preveían capturas en los primeros días de campaña por el escaso caudal que presenta el río, se cumplieron solo en parte. La pesca fue escasa, pero no nula y tres lampreas de tamaño mediano aparecieron enredadas en las nasas-butrón en el primer día de recogida de los aparejos de esta campaña, iniciada el martes y que se prolongará durante tres meses y medio. Ramón Barreiro fue uno de los ??afortunados? que consiguió sacar un botín, aunque fuera exiguo, del Ulla. El ejemplar que capturó se marchará directamente a un restaurante coruñés que le había encargado las primeras piezas. Sus propietarios pagarán 45 euros por este exquisito pez, cuyo peso ronda los 1,1 kilos.
En la jornada de ayer todo quedó en familia, ya que fueron parientes de Barreiro quienes pescaron las otras dos lampreas del día. Estas se quedaron más cercas, ya que las adquirió a pie de muelle Manolo Losas, de Casa Farrucán. Si bien eludió concretar el precio pagado por las lampreas, indicando que es habitual que cada año adquiera algunos de los primeros ejemplares de la temporada para así cumplir con los encargos que le hacen los clientes, que están ya deseosos de llevarse a la boca esta exquisitez.
DIARIO DE AROUSA, 05/01/12
Como albergueiras da instalación, inaugurada no día de hoxe pola S.A. de Xestión do Plan Xacobeo, prestarán servizos as cesureñas Yolanda Vieites Dos Santos e Ramona Vázquez Iglesias.
La directora gerente de la S.A. de Xestión do Plan Xacobeo, Camino Triguero, presidirá esta mañana la inauguración del albergue de peregrinos de Pontecesures, unas instalaciones que fueron proyectadas para el Xacobeo 2010 y que entran en servicio con más de un año de retraso sobre lo previsto en un principio. La posada ya se anuncia en la página web del Xacobeo, en la que se indica que cuenta con 54 plazas en habitaciones comunes y que su actividad se mantendrá durante todo el año de forma ininterrumpida. El horario de admisión de peregrinos será de 13 a 22 horas.
En la inauguración, que tendrá lugar a las 12 horas, participarán también el delegado de la Xunta, José Manuel Cores Tourís, el alcalde cesureño, Manuel Luis Álvarez Angueira y otros miembros de su equipo de gobierno de la Corporación. Sin embargo, el acto está ya envuelto en la polémica ya que el concejal de ACP, Luis Sabariz, lamentó que ni el Xacobeo ni el Concello le hayan invitado pese a ser un representante electo de la ciudadanía. Sabariz Rolán califica de ??decepcionante? estas actitudes, sobre todo teniendo en cuenta que durante la pasada legislatura, cuando formaba parte del gobierno local, se implicó en ??múltiples xestións para conquerir o albergue?. Además, incide en que el BNG y el PSOE, ahora socios en el Ejecutivo cesureño, estaban en su día en contra de la construcción de esta posada en las antiguas escuelas de maestros. A pesar de todo, un Sabariz ??resignado? tiene intención de asistir ??como un simple veciño? a la inauguración del albergue porque sus votantes ??merecen que alguén lles represente?.
DIARIO DE AROUSA, 04/01/12