Web non oficial de Pontecesures

Pontecesures reivindica a súa adhesión total ao área sanitaria de Santiago.

MOCI?N DO EQUIPO DE GOBERNO DE PONTECESURES

“Xa hai moitos anos solicitouse á Consellería de Sanidade que a atención especializada que reciben os pacientes de Pontecesures pasasa a depender do Hospital Universitario de Santiago de Compostela, unha demanda que se aceptou e que permitiu incrementar a comodidade e a rapidez no desprazamento dos enfermos de Pontecesures para recibir atención especializada.

Dende ese momento os profesionais que traballan no Centro de Saúde de Pontecesures e os pacientes que acceden a ese espazo sanitario atopáronse cunha dualidade na atención dispensada; por unha banda, a atención especializada dependía directamente da Xerencia de Santiago, mentres que, por outra banda, o persoal sanitario de atención primaria e a inspección médica era competencia da xerencia sanitaria de Pontevedra.

Por este motivo, consideramos convinte que toda a xestión sanitaria que se leva a cabo dende o Centro de Saúde de Pontecesures (tanto a atención primaria como a especializada) dependa unicamente da área sanitaria de Santiago, o que suporía centralizar nun só lugar de referencia a realización de todos os trámites sanitarios, tanto no que respecta á atención especializada dos enfermos como a xestión e a coordinación dos profesionais que traballan no centro de saúde.

Polo exposto, solicitase ao pleno da corporación a adopción do seguinte acordo:

-Instar á Consellería de Sanidade da Xunta de Galicia para que todos os servizos sanitarios que se prestan na actualidade en Pontecesures (atención primaria, atención especializada, ademais da inspección médica que se fai dende Pontevedra) dependan da área sanitaria de Santiago de Compostela.”

Esta moción que será debatida no pleno ordinario de Pontecesures que terá lugar o 27 de setembro. Esperemos que coa integración da atención primaria na área de Santiago sexa creada con celeridade a praza do segundo facultativo de mediciña xeral que tanto precisamos no noso Centro de Saúde.

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Nestlé celebra el centenario de La Lechera con varias generaciones de trabajadores.

La factoría que actualmente pertenece a Nestlé se implantó a las orillas del Ulla hace 71 años, apenas una década después de que Pontecesures se constituyera como Ayuntamiento, por eso la evolución de la multinacional láctea esta vinculada al crecimiento de todo el municipio, y de ahí, también, que la celebración del centenario de la marca La Lechera sea todo un acontecimiento social para decenas de familias, tanto pontecesureñas como de los municipios cercanos.
Ya se explicó hace unos meses que Nestlé, para conmemorar el primer siglo de existencia de La Lechera, había programado diversas actividades. Y una de ellas se desplegó ayer en la propia fábrica. Era un almuerzo de confraternidad, para reunir a los empleados de ahora, para agradecer su papel determinante en los éxitos cosechados por la industria, y a los trabajadores de antes, a personas ya retiradas del mundo laboral que forman parte del patrimonio de Nestlé-Pontecesures. De este modo se reunieron varias generaciones de ciudadanos en una fiesta que convirtió el recinto empresarial en una gran fiesta de recuerdos, donde se habló mucho de la leche condensada que cumple 100 años, pero también de los orígenes de la facoría y de aquellos tiempos en los que el transporte de materiales de hacía en barcos de vela que surcaban el Ulla entre Pontecesures y Vilagarcía.
Llegaba la hojalata con la que se fabricaban los botes y también la leña necesaria para las calderas, mientras que desde la villa zarpaban (hasta 1958) los barcos que trasladaban el producto terminado para realizar en Vilagarcía el transbordo a embarcaciones mayores.
La fábrica de Ponteceures y como explican en Nestlé, “tiene su origen en la constitución de Industria Lechera Peninsular S.A,, el 1 de febreo de 1938. A partir de esa fecha comienza su andadura, logrando la primera fabricación de prueba de leche condensada el 16 de agosto de 1939, cuando la factoría Ulla sse hizo cargo de la producción de La Lechera, hasta entonces elaborada en La Penilla de Cayón (Cantabria), y en 1983 Nestlé Pontecesures se convertía en la única fábrica ddel grupo dedicada a la leche condensada, unificando así la producción que antes procedía de seis factorías diferentes. Dos años después la fábrica de Pontecesures se integraba de lleno en Sociedad Nestlé, Anónima de Productos Alimentarios, que ahora se conoce como Nestlé España S.A.
Las cosas han cambiado, y mucho, desde los orígenes de la actividad empresarial de esta fábrica, pionera en la recogida de leche en el campo, en una época que este producto se usaba para consumo propio y para los animales.
Laa primeras recogidas se hicieron en Caldas y Moraña, para posteriormente ampliarse hasta Lalín y Allariz, donde se montaron centrales de recogida en las que se reunía la leche, se refrigeraba y se transportaba hasta el recinto fabril de Pontecesures, que hoy en día ocupa 35.000 m2 y donde se producen alrededor de 24.000 toneladas anuales de leche condensada de las marcas La Lechera, ALY, El Castillo y Nutricia. El 35% de la produción de la fábrica cesureña se exporta a una docena de países de Europa y Asia, y todo gracias a una plantilla de 130 personas.

FARO DE VIGO, 19/09/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Un almuerzo en Nestlé para agradecer la carga de trabajo.

Churrasco, empanada, pulpo y postres variados (lógicamente con un lugar destacado para la leche condensada) sirvieron para festejar por todo lo alto el centenario de la marca La Lechera, un producto elaborado en la factoría de Pontecesures desde hace más de tres décadas.
La jornada de ayer fue, por tanto, festiva, y conmemorativa, pero también sirvió de reconocimiento a una industria que en los tiempos de crisis actuales mantiene su proyección nacional e internacional, lo cual supone todo un alivio para decenas de familias de Pontecesures y de otras muchas localidades. Y hay que tener muy presente que no se trata solo de una actividad que beneficie directamente a casi 130 empleados de la fábrica, sino que también reporta ingresos a ganaderos, transportistas, comercializadores y demás.
La factoría bañada por el Ulla, donde Nestlé invirtió 5,3 millones de euros en el período 2006/2009, está dotada de las más modernas tecnologías y preparada para trabajar las 24 horas del día, todos los días del año.

FARO DE VIGO, 19/09/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

El Defensor pide que se deje a la Justicia el final del caso de la valguesa Mari Luz Posse.

Señala que ya hay un fallo y que ahora será el Supremo el que resuelva los recursos.

El Defensor del Pueblo acaba de responder a la familia de María Luz Posse en el sentido de que se atiene a lo que establezcan los tribunales de Justicia respecto de la condena al agente de la Guardia Civil, Jaime Maiz Sanmartín, condenado el pasado mes de junio por el asesinato de su pareja en el interior del cuartel de Cambados.
En estos momentos, el caso se encuentra a la espera de la decisión última y firme del Tribunal Supremo, pues la resolución dictada por la Audiencia Provincial de Pontevedra ha sido recurrida en casación por las dos partes, es deicr por el acusado y la familia de la víctima.
De momento no se tienen noticias sobre un pronto pronunciamiento, no en vano el mes de agosto es inhábil a estos efectos y la sentencia acaba de ser dictada a finales del pasado mes de junio.
De ahí que la única novedad desde que Jaime Máiz entrase en prisión consista en este escrito que firma la Defensora del Pueblo en funciones, María Luisa Cava de Llano y Carrió, en la que, sobre todo, expresa las condolencias de la institución a la familia de la fallecida.
Pero en especial, el Defensor recalca el hecho de que ??conviene conocer que nuestra Constitución, en su artículo 117.1, proclama el principio de independencia que debe caracterizar todas las actuaciones que realizan los jueces y tribunales en el ejercicio de la función jurisdiccional que debe ser respetada por todos los poderes públicos y por todos los ciudadanos e instituciones entre las que, obviamente, el Defensor del Pueblo se encuentra?.
Precisamente por ese respeto, agrega en la respuesta remitida a Isabel Posse Fernández, con fecha de salida del pasado 8 de septiembre, la institución dice que no puede entrometerse y dar respuesta a las quejas que se planteen en este caso.
??Conforme le hemos indicado en ocasiones anteriores, nuestra Ley Orgánica del 6 de abril de 1981, en su artículo 17.2 impide al Defensor del Pueblo entrar en el examen individual de las quejas sobre las que esté pendiente resolución judicial y le obliga a suspender su investigación cuando se interpusiese demanda o recurso ante los tribunales de Justicia?.
??Todo ello implica, igualmente, que esta institución no pueda, en modo alguno, interferir en los procedimientos judiciales, ni revisar las resoluciones que en ellos se dictan, en el ejercicio de la mencionada independencia?, sostiene María Luisa Cava.
Agrega que por lo que, ??respecto a cualquier modificación normativa en la materia que nos ocupa, teniendo en cuenta la evidente trascendencia y repercusión social de esta cuestión, a juicio de esta institución, es en el órgano de representación de la soberanía popular, en el que se recogen la pluralidad de las opiniones de todos los ciudadanos, en el que deben debatirse en profundidad, y abordando todas sus dimensiones, sin que pueda esta institución decantarse por una solución que sólo desde el pluralismo que representan las Cortes Generales puede ser afrontada?.
La Defensora en funciones también expresa sus condolencias a la familia por el fallecimiento de Mariluz Posse hace algo más de dos años y medio.
??Aunque no existen, en estos momentos, palabras de consuelo tras la trágica muerte de su hermana María Luz, queremos, no obstante, trasladarle nuestra solidaridad por los difíciles momentos familiares por los que están atravesando, máxime teniendo en cuenta la enorme repercusión social que, en estos momentos, en los medios de comunicación, han tenido no sólo las sesiones del juicio oral, sino también la sentencia dictada, en virtud de la cual se condena a Jaime Máiz a la pena de 19 años de cárcel, como autor penalmente responsable del asesinato de su hermana, decretándose su inmediato ingreso en prisión por esta causa?.

Indemnizaciones pendientes de cobro.

La familia de la víctima cree que el final del asunto aún va para largo si se tiene en cuenta que se han presentado sendos recursos de casación en el que por una parte los Posse pretenden que se imponga un año más de cárcel, hasta los 20, al ex agente de la Guardia Civil mientras que Jaime Maiz Sanmartín pide la libre absolución.
Isabel Posse, sin embargo, sigue muy satisfecha con el resultado de la vista con jurado popular en la Audiencia de Pontevedra ??porque por lo menos sabemos que se encuentra en prisión y que ya no hay riesgo de fuga como en los meses anteriores?.
Pero la lentitud de la Justicia también se observa en otros planos. La familia, por ejemplo, todavía no ha cobrado las indemnizaciones que les corresponden.
Señala Isabel Posse que es un dinero que le vendría muy bien a los hijos de su hermana ??para salir adelante?.
Cabe recordar que hace casi tres años que han sucedido los hechos y que la fallecida tenía tres hijos que se han quedado sin el principal sustento familiar.
De ahí que los Posse esperen que se cierre el caso de forma definitiva para poder rehacer su vida, tras el brutal asesinato cometido y reconocido por el agente.

FARO DE VIGO, 19/09/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

La asociación “Albor” impulsa cursos de taichí, pintura, labores y programa excursiones a Santiago y Soutomaior.

La asociación de Mulleres Rurais ??Albor?, de Valga, impulsa distintas iniciativas culturales, deportivas y lúdicas, como el curso de memoria que comenzó ayer en el Auditorio Municipal y al que seguirán otro de taichí ­cuyo inicio está previsto para el lunes­, de pintura ­para el que está abierta la inscripción­ y de labores. Este último se impartirá en la Casa de Cultura de Campaña a partir del próximo lunes, 20 de septiembre.
El colectivo valgués tiene también programada para el 22 de septiembre (miércoles) una salida a Soutomaior, en donde asistirá al acto de clausura de los cursos del programa ??Pensa en ti?, realizados en colaboración con la Diputación de Pontevedra. Otra de las excursiones la realizarán el jueves, con una visita a la Cidade da Cultura y a la Escola Galega de Consumo, en Santiago.

Finalmente, el 5 de octubre participarán en la iniciativa ??Peregrina?, que organiza la Secretaría Xeral de Igualdade. Integrantes de la asociación de Mulleres Rurais cubrirán a pie ese día el último tramo del Camino de Santiago, desde el Monte do Gozo hasta la Catedral. Como preparativo de la caminata, el jueves tuvo lugar en el Auditorio una charla para las socias de ??Albor? titulada ??Deporte e Lecer?.

DIARIO DE AROUSA, 19/09/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Carmen Comparada y Juan José Castaño. Os reis da tortilla de patacas.

Carme e Juan José, posan xunto a filla de Juan, a pequena Helena.

A exquisitez coa que Carme Comparada elabora este prato é unha das causas que cada día fai que a xente se acerque ao bar Comparada, en Valga

No ano 1926, Andrés Comparada volvía de Bos Aires, onde estivo emigrado, e abría un bar, o Comparada. Ao principio era moi modesto e pequeno, pero co tempo logrou ir ampliando, e incluso o converteu nun salón de baile, no que se celebraban festas por datas sinladadas coma o antroido ou San Xosé.
«Estas festas, que enchían o salón de xente e bo ambiente, pouco gustaban aos curas da época», sinala Carmen Comparada, filla do finado Andrés. O seu pai estivo no Comparada o resto da súa vida, até os 93 anos.
Carmen Comparada logo tomou as rendas do negocio. Ela xa non o mantiña como salón de baile, senón que o famoso do bar Comparada na época é o mesmo que o dá a coñecer hoxe en día: a súa comida. Cocidos, tortillas, orella, fabada ou empanada, entre outras cousas, atraen a veciños e xente doutros lugares con ganas de probar a boa comida de Carmen e do seu fillo, que é agora quen rexenta o bar.
Juan José Castaño é herdeiro da tradición de traballo e da boa fama que a súa nai, Carmen Comparada, e o seu avó Andrés Comparada, lle deron ao bar.
Agora máis ampliado e restaurado, chama tamén a atención pola historia que ten tras del. Durante os primeiros anos do franquismo, xunto con outros locais da zona, Carmen encargábase de repartir os alimentos que o Goberno mantiña na carta de racionamento. Aceite, azucre ou arroz eran algúns deses paquetes que as familias viñan a buscar a bares como o Comparada. Ademais de para o racionamento, naquel momento era tamén unha taberna e un ultramarinos.
Disto xa non se acorda Juan José, que manexa agora o bar Comparada, no que as súas anécdotas son ben diferentes. «Do que me lembro é de que, aqueles aos que eu lles vendía gusanitos cando eran pequenos, agora pídenme cubatas», confesa.
Dende que el tomou as rendas do Comparada, no ano 2000, a historia cambiou moito, pero non a tradición familiar, que segue dominando á perfección a arte da tortilla de patacas e outras comidas, que seguen sendo un reclamo para os que coñecen o Comparada.
Cando se lles pregunta a Carmen e a Juan José polo segredo da súa boa fama, Juan adiántase afirmando que «aquí temos as tres b, bueno, bonito y barato». Isto, acompañado dun trato que non distingue entre persoas fan que haxa días nos que o Comparada complete o seu aforo de 100 persoas.
O Comparada pasou de ser salón de baile, a dispensador da carta de racionamento ao mesmo tempo que ultramarinos e taberna, e hoxe, convértese ademais no punto de encontro da zona. No Comparada reúnense representantes de distintas xeracións da mesma familia, pois, os que antes eran novos, agora son adultos, e traen aos fillos, e os que antes eran adultos agora son vellos. «? a roda da vida», di Juan José.
De momento, tres foron as xeracións que pasaron polo Comparada, e pasará outra máis, que, aínda que non leve o apelido Comparada, éo tanto coma os demais. Helena Castaño, con tan só dous anos, é unha firme candidata a prolongar a historia desta familia e deste negocio, a súa nai, Susana Ordóñez, que bota unha man no bar de cando en vez, así o ve.

LA VOZ DE GALICIA, 19/09/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai