Diario de Arousa

Rescatan con vida a un hombre que apareció flotando en el río en Pontecesures.

Efectivos de los servicios de emergencias rescataron a primera hora de la mañana de ayer a un hombre cuyo cuerpo flotaba en las aguas del río Ulla, a su paso por el municipio de Pontecesures. Al parecer fueron unos viandantes los que, en torno a las diez y media de la mañana, dieron la voz de alarma advirtiendo que había un hombre que flotaba boca abajo en el cauce fluvial. Hasta el lugar se desplazaron de inmediato efectivos de los Bombeiros de Vilagarcía, así como miembros del GES de Valga, que rescataron al hombre (de unos 60 años de edad) ayudados de una tabla de surf, según han informado fuentes del 112. De esta forma trasladaron al rescatado al punto en el que se encontraba el personal sanitario. El hombre se encontraba con vida en el momento de ser sacado del río y fue trasladado en una ambulancia a un centro sanitario correspondiente.
Según señalan desde la central de emergencias de Galicia desde el 112 se activó un operativo en el que, además de los efectivos de salvamento y rescate, participaron los agentes de la Guardia Civil de Tráfico para tratar de aclarar las circunstancias en las que se desarrolló el suceso. El rescate, al ser a plena luz del día, atrajo hasta el lugar a numerosos curiosos que querían saber lo ocurrido.

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Por Redacción, fai

Rescatan a un hombre cuyo brazo quedó atrapado en una recolectora de maíz en Cordeiro, Valga.

Efectivos del cuerpo de Bombeiros de Vilagarcía y del GES de Valga acudieron ayer por la tarde al lugar de Balleas, en la parroquia valguesa de Cordeiro, para rescatar a un hombre cuyo brazo había quedado atrapado en un rodillo de la máquina que estaba utilizando para recolectar el maíz en una finca. Después de darse la voz de alarma los servicios de emergencias se desplazaron de inmediato hacia el lugar. El hombre, Manuel M.I. de 57 años de edad, no perdió el conocimiento pese a verse atrapado hasta el codo por la máquina y se mantuvo tranquilo en todo momento, según fuentes de los servicios de emergencias que acudieron al lugar. Fue trasladado por el helicóptero a un centro hospitalario.

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Por Redacción, fai

Francisco Santiago, de Senín, gana la Mostra da Caña y Canle se corona como el lugar ??máis bonito? de Valga.

El parque Irmáns Dios Mosquera fue ayer el epicentro de las actividades en la jornada central de la Festa de Exaltación da Anguía e Mostra da Caña do País. Fue este paraje el que acogió durante todo el día las actividades musicales, las pensadas para los más pequeños de la casa, y la representación de oficios tradicionales como el de los propios ??cañeiros?.
Fue al filo de las diez de la noche cuando se dio a conocer la decisión del jurado en los diferentes concursos convocados por el Concello. El más destacado, el que premia a los mejores productores en las tres modalidades de aguardiente: blanca, tostada y de hierbas.
Francisco Manuel Santiago Figueira, de Senín, se llevó el primer premio (el de más cuantía) en la modalidad de ??blanca?. El segundo clasificado fue Antonio García Carballeira, de Ferreirós.
En la modalidad de ??tostada? el primer premio fue para José López Castiñeiras, de San Miguel, y el segundo para Antonio Santiago Gregorio, de Forno. En el apartado de ??caña de herbas? el primer galardón fue para José Manuel Rodríguez Cerneira, de Coto (Campaña), mientras que el segundo se fue para casa de Marco Antonio Rodríguez, de Casaldeirigo.
En el marco de la celebración gastronómica que exalta al pescado más emblemático y rico del río Ulla también se dio a conocer a los ganadores del certamen ??Embelecer Valga? que condecora cada año a los vecinos de cada lugar del municipio por un proyecto encaminado a hacer más bello su lugar. Así pues el primer puesto fue para Canle, el segundo para Barcia y el tercero para Vilar.
La fiesta gastronómica se completó con la degustación de la anguila en diferentes elaboraciones. De hecho los platos que pudieron degustarse en el parque Irmáns Dios Mosquera huyeron de las fórmulas de cocina tradicional para sacar a la anguila de su zona de confort.

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Por Redacción, fai

Un total de 22 aguardientes blancas, tostadas y de hierbas optan a ganar la Mostra da Caña.

El jurado es el encargado de elegir los mejores licores.

Un total de 22 aguardientes blancas, tostadas y de hierbas se presentaron al Concurso da Caña do País, una iniciativa que se enmarca dentro de la programación de la Festa da Anguía e Mostra da Caña do País que celebra su día grande hoy. El certamen reparte 700 euros en premios entre los productores de los mejores licores.
Fueron ocho las aguardientes blancas que concurrieron al concurso, seis tostadas y ocho de hierbas. La precata tuvo lugar ayer en la Casa do Concello a cargo de Juan Carlos García Busto, Serafín Novo López, Manuel Blanco Picón y Antonio Castaño García, todos ellos relacionados con el mundo del aguardiente.
Hicieron una primera selección de licores, eliminando los seis peor valorados. Las 16 muestras restantes participaron ayer en la cata final en la que se decidió a los ganadores de las tres modalidades.
El productor de la mejor caña blanca será galardonado con 300 euros; en el caso de hierbas y tostada recibirán 200 euros cada una. Los segundos clasificados recibirán un trofeo y un diploma conmemorativo.
Los premiados se darán a conocer en el transcurso de los actos de la XXVIII Festa da Anguía e Mostra da Caña do País.
Día grande
Cabe recordar que Valga celebra hoy la exaltación de su pescado más famoso, la anguila, con degustación en el parque Irmáns Dios Mosquera a partir de las diez de la noche. La velada musical correrá a cargo de la artista Merche y de la orquesta Charleston Big Band.

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Por Redacción, fai

A Festa da Anguía servirá 500 quilos de peixe acompañados de cócteles de augardente.

XXVII Festa da Anguía e Mostra da Caña do País de Valga

A vixésimo octava edición da Festa da Anguía e Mostra da Caña do País servirá entre os asistentes tapas deste peixe do Ulla en catro preparacións distintas e acompañadas de cócteles elaborados con augardente. A cita festiva é o vindeiro fin de semana e as actividades centraranse fundamentalmente no parque Irmáns Dios Mosquera.
Así pues los tiquets se venderán a dos euros y darán derecho a consumir una tapa y una bebida. El cátering Siro González estará de nuevo al frente de la parte gastronómica de la fiesta. Os asistentes terán además a oportunidade de degustar cócteles como o de ??mojito? de tostada, Valgamepolitan, mazá de herbas e sorpresa de augardente. Esta última combinación foi creada exclusivamente para a festa.
Pola tarde do sábado 25 haberá no recinto da festa a tradicional demostración de destilado a cargo dos cañeiros Fermín Rodríguez, Antonio Santiago e José Manuel Rodríguez. Ás 12 da noite será a queimada popular.
En canto ás tapas servirase empanada de anguía, algas e ourizos de mar, anguía afumada con aguacate e migas, ensalada de anguía con pan de pita e anguía frita con fariña de garavanzos sobre arroz de pementos de fóra de temporada.
Son arredor de 500 quilos deste peixe os que o Concello destina tanto á degustación popular da festa como á ruta dos pinchos ??Tapa á Anguía?. Nesta participan o sábado 25 e o domingo 26 nove bares e restaurantes de Valga que ofrecerán aos seus clientes de xeito gratuíto coas consumicións aperitivos cuxo ingrediente principal será a anguía.

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Por Redacción, fai

Diez establecimientos participarán en la quinta ruta gastronómica de ??Tapa á anguía? en Valga .

La quinta edición de la ruta concurso ??Tapa á anguía? contará con la participación de diez establecimientos de hostelería de Valga que, durante el último fin de semana de agosto, ofrecerán a sus clientes tapas con sus consumiciones. Serán, por supuesto, gratis, y deberán incluir como ingrediente principal la anguila.
Los establecimientos participantes son los bares Alba, Couceiro, Juan, Maneiro, Pirata, O Pontellón, Potel, la cafetería del Auditorio, la pastelería Caprichos y el Hotel Corona de Galicia. El Concello pondrá a disposición de los locales hosteleros la anguila para que los cocineros puedan preparar sus creaciones siguiendo la receta elegida en cada caso.
Las personas que completen la ruta o que reúnan al menos cinco sellos de otros tantos bares podrán votar por su tapa preferida en las urnas que habrá en los propios locales de hostelería y, de este modo, entrarán en el sorteo de diez vales de compra de 30 euros que podrán gastar en los comercios locales.
Según las bases establecidas por la organización la votación popular tendrá un peso de un 50 % en la elección de la tapa ganadora, mientras que el otro 50 % recaerá sobre un jurado que recorrerá todos los establecimientos participantes para degustar sus preparaciones. El bar que elabore la mejor receta recibirá el Mandil de Ouro y el segundo y tercer clasificado los mandiles de Prata y Bronce.
La Festa da Anguía e Mostra da Caña do País es uno de los eventos gastronómicos más potentes de Valga. Además del apartado puramente culinario y de degustación hay diferentes actividades como el concurso del ??Lugar máis fermoso de Valga? o las actuaciones musicales que se desarrollarán en el parque Irmáns Dios Mosquera.

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Por Redacción, fai