Concello de Pontecesures
Cualquier cosa que lleve el apellido «de casa» es, al menos en Galicia, garantía de calidad. Con los huevos y la carne de pollo ocurre exactamente eso: son miles los corrales que existen en nuestra tierra en los que se crían y alimentan aves con la única intención de disfrutar de productos sobre cuyo origen no hay misterios. Hasta ese mundo de corrales domésticos ha llegado la burocracia. El Real Decreto 637/2021, que publicó el Ministerio de Agricultura obliga a incluir los gallineros destinados a autoconsumo —ni la carne ni los huevos se venden— en el registro general de explotaciones ganaderas. Aunque hay muchos propietarios de este tipo de instalaciones que parecen decididos a tirar la toalla, lo cierto es que en el conjunto del territorio se han dado de alta ya 41.000 gallineros de autoconsumo. De ellos, 1.021 están ubicados en la zona sur de la ría de Arousa.
En este caso, la lista por localidades la encabeza Vilagarcía, con 251 corrales que han cumplimentado el trámite, seguida de Valga (162), Vilanova (134), Meis (124) y Cambados (102). Cierran la lista Pontecesures (28), junto a O Grove (24) y a una gran distancia A Illa, donde solo se han censado de momento siete corrales domésticos. Según los datos de Medio Rural, entre ambos extremos figuran Meaño (74), Catoira (61) y Ribadumia (54).
Hacer el trámite del registro echa para atrás a muchos particulares que hasta ahora criaban sus propias gallinas. En la solicitud es preciso especificar el número de aves, el emplazamiento del corral y el sistema de cría. Además, los gallineros están sujetos a posibles inspecciones y sus propietarios deben identificar «a un veterinario de referencia al que poder recurrir en caso de aparición de problemas sanitarios concretos» en los animales. Las sanciones por no estar dado de alta parten de los 600 euros.
Desde la Xunta se presentaron numerosas alegaciones a esta normativa estatal, pero no lograron frenar lo que en muchas casas rurales está generando un intenso debate sobre qué hacer con las gallinas.
«A xente non confía. Para que se fai isto? Vai vir un imposto detrás?». Esas son algunas de las preguntas sin respuesta a las que Manuel Castro lleva meses haciendo frente desde su despacho de productos agrcolas en Vilanoviña (Meis). Se las plantean particulares «que veñen comprar unhas galiñas para a casa e se atopan con que se non teñen o galiñeiro de alta no rexistro, non llas podo vender». Ahora que ya se lleva tiempo hablando del tema, las reacciones son más templadas. Pero cuando el contenido del Real Decreto 637/2021, del Ministerio de Agricultura, combinado con la Ley de Bienestar Animal comenzó a divulgarse, Manuel tuvo que hacer frente a auténticos enfados. «Moita xente vai tirar con todo, vai deixar de ter galiñas porque todos son papeis, trámites e problemas», señala. Desde su negocio, Agro Vilanoviña, lleva años contemplando como la vida y los trabajos que se desarrollan en el mundo rural se van encontrando un número creciente de obstáculos que están poniendo en jaque la continuidad de actividades tradicionales que desde siempre han complementado las economías familiares. «Con tanto papel, o rural vaise», dice con cierto tono de desconsuelo. Porque establecer la obligatoriedad de un registro de gallineros de autoconsumo puede parecer poca cosa, pero no lo es. Para empezar, muchos de los propietarios se atascan ya en el trámite. Por esa razón, y como ya ha hecho en ocasiones anteriores, establecimientos como el de Manuel Castro se encargan de facilitar el procedimiento a sus clientes. Desde mediados de diciembre se ha encargado de gestionar el registro de unos cuatrocientos gallineros. «Teño que facilitarlles as cousas», dice. Así que él se encarga de ayudar con el papeleo y remitirlo a la Xunta.
Castro reconoce que ese trabajo consume tiempo y esfuerzo. «Pero teño que facelo, porque se non, vía que se me ían ir as vendas abaixo», explica. De hecho, y a pesar de su esfuerzo, el número de pollos despachados en su establecimiento ha caído: «Se antes vendíamos entre 350 e 400 ao mes, agora andaremos nos 150», indica.
Si las ventas de animales caen, se viene abajo toda una cadena. «Porque non son solo os polos que deixas de vender, e todo o que ven detrás», dice. Ahora, por ejemplo, debería estar vendiendo una cantidad considerable de animales, porque «os polos de marzo din que son os mellores». Con ellos, piensos, comederos… «Se non se venden os polos, os pensos, os cereais, tampouco se van vender, porque todo é unha cadea… E xa estamos falando de moita xente», argumenta.
La Voz de Galicia
Gran participación na andaina Goza do Ulla!. Preto de 50 persoas de diferentes idades compartiron a mañá do domingo descubrindo novos lugares do Concello de Pontecesures. O roteiro, de 15 quilómetros, percorreu os montes Castro Valente e Salgueiras, o Val do Ullán e o miradoiro do Galiñeiro, entre outros lugares de interese. Grazas a todos/as por compartir con nós unha xornada perfecta de sendeirismo, natureza e deporte. Esperámosvos na próxima actividade!
Concello de Pontecesures
Hai seis meses, en novembro do ano 2021, o goberno local do Concello de Pontecesures aprobou o Plan de Ordenación Forestal para o monte de utilidade pública desta vila. Nese documento se identificaban os aproveitamentos forestais e as claras a levar a cabo a medida que a produción de madeira acadase un determinado nivel. En virtude ao devandito plan, o pasado 10 de maio foi publicado no BOP un anuncio de poxa pública, mediante procedemento aberto, para o alleamento de aproveitamentos madeireiros no Monte Salgueiras, en Pontecesures, é dicir: sácase a licitación a poxa de madeira correspondente a unha superficie dun total de 22,62 hectáreas no monte municipal. Dita venda de madeira suporá uns ingresos para o concello que se destinarán a realizar melloras no entorno do Miradoiro do Galiñeiro e a zona da ETAP.
Nestes momentos, o equipo de goberno de Pontecesures xa está traballando no deseño e planificación, da man de profesionais do paisaxismo, das melloras que se van realizar no citado miradoiro. A intención é desenvolver un proxecto que converta ao monte Salgueiras nun referente a nivel autonómico en desenvolvemento sostible e nunha área de lecer con un importante valor paisaxístico e ecolóxico, ademais de nunha zona cun aproveitamento forestal racional e sostible.
A raíz de lermos na clase de galego un conto de Marcial Suárez titulado «O acomodador», no que se narraba a historia dun acomodador dun cine de Allariz que tiña que soportar as trasnadas dos rapaes, xurdiunos a curiosidade por saber algo do antigo cine de Pontecesures. Os nosos familaires miores contáronnos moitas veces que na rúa San Lois existía tempo atrás un cine chamado Colón, onde hoxe se sitúa un supermercado. Decidimos pescudar algo máis sobre este tema e soubemos que na nosa vila aínda vivía o operador daquel cine. Así, uns cantos de nós, fomos visitalo e fixémoslle unha entrevista. A experiencia resultou moi divertida, posto que D. José Horacio acolleunos con simpatía e hospitalidade no seu domicilio. Agora, con 84 anos, aínda se lembra de moitos datos e historias que a continuación reporducimos na entrevista.
Cantos anos traballou vostede no cine Colón de Pontecesures e cantos estivo en funcionamento?.
O cine Colón estivo aberto trinta anos e eu traballei nel como operador dezaoito, dende que tiña vinte anos.
Por que decidiron abrir un cine en Pontecesures?.
Porque daquela en Cesures aínda non había ningún cine e a xente ía aos das vilas de arredor, por exemplo a Padrón. Así que pensamos que, se abriamos un, podería ter éxito.
E foi rendible, realmente?.
Pois si que foi un bo negocio porque atraía a moitos espectadores.
Tiñan que pagar un aluguer ou o local era seu?.
Eramos dous socios os donos do local, o meu tío e mais eu.
Canto podían custar as entradas?.
Dependía da zona na que estivese o espectador, pois na zona máis próxima á pantalla as entradas custaban dez pesetas, mentres que as do galiñeiro eran as máis baratas, pois só custaban tres pesetas.
Canta salas había?.
Había dúas: unha na planta baixa, sobre todo para as sesións infantís, e outra na planta de arriba para os adultos.
Cal era a cpacidade do local do cine?.
Cabían unhas trescentas persoas.
Había algún acomodador?
Sí, había tres tanto para levar aos espectadores ata os asentos como para evitar conflitos.
Logo era frecuente que houbese ruído ou pelexas durante a proxección?.
Dentro non había grandes problemas, pero fóra si, incluso pelexas.
Había tenda para comprar lambetadas mentres se proxectaba a película?.
Diante do cine, na porta de entrada, estaban dúas mulleres vendendo lambetadas que levaban nunhas caixas de madeira penduradas ao pescozo. Era curioso que os caramelos que vendían tamén se chamaban «Colón».
Por certo, e por que lle puxeron o nome «Colón» ao cine?.
Pois porque o meu socio, que xa vos dixen que era o meu tío, viaxara moito á América e puxémoslle o nome na honra da persoa que descubriu ese continente.
Que tipo de películas acostumaban a proxectar no cine?.
Gustaban moito as películas de vaqueiros e tamén os dramas.
Guíábanse polas recomendacións da Igrexa para proxectar a película?.
Sí, había películas que só podían ver os espectadores de determinada idade, aconsellados pola autoridade eclesiástica.
E, por último, foi algunha vez un actor ou actriz coñecido daquela época?.
Sí, tivemos a sorte de acoller nunha sesión ao coñecido showman galego John Balan, ao que coñecera en América o meu tío.
Traballo de Jennifer Lorenzo, Esther Eitor, Álvaro Jamardo, José Jaime Castaño e demais alumnado de 1º de ESO.
VOCEIRO DO PINO MANSO EDITADO POLO C.P.I. PONTECESURES.
Luis Ángel Sabariz Rolán, de la Agrupación Cidadá de Pontecesures (ACP) denuncia el estado de abandono del mirador de O Galiñeiro. El edil de la oposición señala que el enclave está lleno de maleza, y que incluso la pista asfaltada que discurre por el monte entre el cementerio de Condide y el mirador «presenta dificultades» para el paso de los vehículos debido al exceso de vegetación. Sabariz sostiene que en el pasado se invirtió mucho dinero en la recuperación de esta zona, pero que el actual grupo de gobierno «muestra su desinterés de costumbre por las instalaciones municipales». Por ello, urge la limpieza del entorno.
FARO DE VIGO, 20/10/12