El pimiento de Herbón se promociona con las tapas.

El Consello Regulador entregó ayer los premios a los tres locales de hostelería de Padrón ganadores del concurso

Los premiados recibieron una figura en plata de pimientos. m. ares Los titulares de los establecimientos de hostelería de Padrón O Pementeiro, Os Monaguillos y A Casa dos Martínez recogieron ayer los premios que les acreditan ser, respectivamente, los tres mejores en la elaboración de tapas con pimientos de Herbón, de acuerdo con el concurso convocado por el Consello Regulador de la Denominación de Origen para dar más difusión al producto. El presidente de este organismo, José Ramón Torreira, junto con la vicepresidenta, Milagros Piñeiro, y la vocal Milagros González fueron los encargados de hacer entrega de los diplomas y los premios.

José Ramón Torreira aseguró que esta primera edición del concurso, celebrado en nueve días del mes de agosto, resultó «positiva» y agradeció a los ocho establecimientos participantes su «ilusión e interese» por entrar en la convocatoria. Los premiados, junto con el responsable del local Ruta Xacobea -los únicos que asistieron al acto- expresaron, por su parte, la satisfacción de participar ya que les supuso, según explicaron, más movimiento en sus negocios y más ventas. Así, por ejemplo, uno solo de ellos llegó a elaborar casi 500 tapas.

En cuanto a los premios para el público participante en el concurso, en concreto para aquellos que completaron toda la ruta de locales (fueron 28 en total), ya están entregados y consistieron en 50 euros por cada uno de los cuatro premiados.

El presidente del Consello Regulador deseó que la iniciativa tenga continuidad en los próximos años y, a poder ser, con mayor participación del sector de la hostelería local. Los locales premiados ya expusieron la posibilidad de ampliar el plazo de celebración del concurso al mes de julio.

Visita a la nave de envasado

Además, Milagros Piñeiro y Milagros González aprovecharon el acto para invitar al sector a conocer las instalaciones de la planta envasadora de la Sociedade Agraria de Transformación a la que pertenecen, A Pementeira, que produce y comercializa el 90% del pimiento con denominación de origen, según explicó el presidente del Consello Regulador.

Con la visita, el sector podrá conocer, de acuerdo con José Ramón Torreira, cómo se maneja el producto en las mejores condiciones posibles, muy lejos de lo que sucede, añadió, con el envasado a pie de carretera N-550. «Na calidade deste último produto non entro, pero dende logo as condicións sanitarias do envasado non son as mesmas», dijo José Ramón Torreira. Este aprovechó para recodar que durante todo el mes de octubre aún se podrán encontrar a la venta en los mercados los pimientos de Herbón con denominación de origen.

LA VOZ DE GALICIA, 30/09/12

Los ecologistas denuncian la caída al Ulla de cientos de perdigones de plomo.

La asociación Adega sostiene que se trata de munición procedente de las prácticas de tiro que se hacen en Padrón.

La asociación ecologista Adega denuncia que han aparecido numerosos perdigones de plomo en el río Ulla, procedentes de un campo de tiro situado en Herbón (Padrón). Según la asociación el plomo es un material muy contaminante en el río, que puede dañar tanto a la flora como a la fauna. Además, la munición ha aparecido en lugares donde incluso hay bañistas.
El río Ulla riega tras Padrón los municipios de Valga y Pontecesures (donde hay una flota importante de «valeiros», dedicados a la pesca de la lamprea) y desemboca en una zona conocida como Lombos, donde faenan cientos de mariscadores a flote tanto de O Salnés como de Barbanza. Los ecologistas señalan que este tipo de prácticas se amparan en un vacío legal, puesto que el uso de munición con plomo no es ilegal, aún en los espacios protegidos. «?nicamente los perdigones de plomo (no las postas ni las balas) están prohibidos, solo en determinados espacios y para el ejercicio de la caza (no se dice nada del tiro). Con estos agujeros en la legislación, toneladas de plomo son vertidos cada año a nuestros espacios protegidos».
Además, Adega se queja de que la lista de humedales donde estas prácticas están prohibidas incluye al estuario del Ulla, pero que éste llega hasta poco después del puente entre Pontecesures y Padrón, a la altura del entronque con el canal de O Sar. «Queda fuera por lo tanto el tramo de aguas arriba en el que tienen lugar las caídas de plomo (lugar de Lapido y Sextas Pesqueiras) pese a formar parte de la Red Natura 2000».
Así las cosas, los ecologistas han indicado en más ocasiones que estas prácticas vulneran las leyes internacionales sobre protección de las aves y los humedales. Pero se quejan del silencio de la Xunta de Galicia, «y mientras cientos de kilos de plomo siguen contaminando nuestro ambiente y poniendo en peligro, como en este caso, la seguridad de las personas», pues al parecer los proyectiles incluso caen en el entorno de un área recreativa con zona de baño.
Por todo ello, Adega pide a la Xunta de Galicia que derogue la ley de 2008 que regula la práctica de la caza en los espacios protegidos con la finalidad de hacer una nueva ley, en la que se de cobertura a todos los espacios protegidos, se prohiba el uso de cualquier munición con plomo y que se extienda también a la práctica del tiro.

FARO DE VIGO, 28/08/12

?xito total del rafting por el Ulla.

Chicos de 10 a 14 años participaron en este día de deporte y diversión

Jóvenes de Vilanova, Cuntis, Poio, Pontecesures y Valga vivieron en el día de ayer una nueva aventura de bajada de rafting por el río Ulla, evento que se lleva repitiendo desde hace once años por medio de la empresa Turnauga. Cinco lanchas montadas por diez chavales y dos monitores por neumática, surcaron las aguas del caudaloso río ?segundo después del Miño?. Los chavales disfrutaron de una convivencia en la que surgieron nuevas amistades, hicieron deporte y conocieron recursos naturales de diversas zonas de la geografía gallega.

Cincuenta chavales de entre 10 y 14 años de edad, de los concellos de Vilanova, Cuntis, Poio, Pontecesures y Valga han disfrutado durante la jornada de ayer de una gran diversión con la actividad «Bajada de Rafting por el Ulla». El límite por cada municipio era de diez participantes, así que fue un éxito total.
Esta actividad, que regula la empresa Turnauga con la organización de estos cinco concellos, tuvo como destino final llegar a Cortiñas, en Padrón. La primera parte de la bajada era desde Herbón a Pontecesures, donde había algún que otro rápido, pero de baja o casi nula peligrosidad. Allí se hizo parada y pudieron disfrutar también de la piscina. Ya desde Pontecesures bajaron, en un segundo tramo, a la playa fluvial de Vilarello. De todos modos, el circuito se considera de baja dificultad o peligrosidad, ya que es catalogado como de aguas mansas.
Cinco lanchas con unos diez chavales y dos monitores por cada una de ellas, todo por razones de sguridad, formaban la flota por el río Ulla.
El problema mayor que se encontraron los surcadores fue que estaba subiendo la marea, por lo que las condiciones iban en su contra para avanzar rápido con los remos, pues el cauce del río empujaba en dirección contraria. Así que la llegada se alargó más de la cuenta y alguno ya contaba con sufrir en su cuerpo las temidas agujetas.
Esta actividad lleva siendo organizada por la empresa Turnauga desde hace once años, concretamente desde 2002. «Antes hacíamos actividades que duraban 2 ó 3 días, pero los recortes también han pasado por aquí», comenta uno de los monitores responsable del evento.
Los jóvenes aprovecharon la jornada lúdica para hacer deporte de una forma novedosa y divertida, a la que no pueden acceder normalmente. Además explotaron la experiencia conociendo nuevos amigos, «los de 14 años ya empiezan a ligar también», continúan los monitores comentando.
Por otra parte, el paseo por el río Ulla, también es una manera, como decía la edil de Xuventude Vilanova de Arousa, Nuria Morgade, para que los jóvenes conozcan «nuestra cultura de mano de los espacios naturales». Y habla de que habrá una continuidad de este tipo de actividades para otoño y seguir así potenciando «los recursos naturales para disfrute y ocio por medio de rutas de senderismo, y la puesta en marcha de nuestro patrimonio y cultura».
El río Ulla desemboca en el Océano Atlántico a través de la ría de Arosa. Su cuenca es la segunda más importante de Galicia después del Miño y una de las más salmoneras. Entre sus recursos piscícolas se encuentra también la trucha, anguila y lamprea.

FARO DE VIGO, 23/08/12

El convento de Herbón volvió a congregar a 150 de sus exalumnos.

Los asistentes, de Galicia y otros puntos, protagonizaron una comida, foto anual y recorrieron el Barbanza

Alrededor de 150 ex alumnos franciscanos del convento de Herbón acudieron a la localidad padronesa para compartir recuerdos, eucaristía, comida y un viaje por Barbanza que hizo las delicias de los que residen en el exterior y también de los que lo siguen haciendo en Galicia.

De esta forma, y con una foto de familia que este año se retrasó, el foro anual daba comienzo con la visita a las históricas instalaciones y una misa cantada por el coro de Exalumnos. Posteriormente, se reunirían en el refectorio para compartir mesa y mantel, donde se entregaron los títulos de Caballero Franciscano y diversos regalos. En la segunda jornada, ruta por el V Barbanza con desayuna en la terraza pobrense de Chicolino. En su periplo por esta península también recalaron en localidades ribeirenses, como Aguiño, y en el castro de Baroña sonense. Posteriormente, se desplazarían al sur de la Ría de Arousa, visitando las Torres de Catoira. La última fue la que medió entre esta localidad y, de nuevo, el hotel Scala.

TIERRAS DE SANTIAGO, 14/08/12

Los pimientos de Herbón ya se pueden comprar por Internet.

La sociedad A Pementeira los servirá a cualquier punto de España

A Pementeira se encarga de la producción, envasado y comercialización de los pimientos. merce ares Los pimientos de Herbón están ya a un solo clic de distancia de cualquier mesa española. Y es que la sociedad agrícola A Pementeira, compuesta por 23 socios, cuenta desde ayer con una tienda a través de Internet. Según explican desde la propia productora, cualquier domicilio o restaurante de España podrá disfrutar del auténtico pimiento de Herbón tras realizan su pedido a través de la página web apementeira.com, que solo en unas horas pondrá sobre la mesa este alimento.

A Pementeira también aclara que el precio de los pimientos comprados a través de la Red tendrán el mismo precio que el de los que se adquieren por los canales habituales.

La web cuenta con dos apartados diferenciados: uno para que los consumidores particulares puedan gestionar sus pedidos y otro para los establecimientos de hostelería y restauración. En ambos casos, los pimientos se servirán únicamente en bolsas de 400 gramos, que según A Pementeira es justo la cantidad indicada para preservar toda la frescura del producto, ya que envasar un ciento de pimientos permite que cada uno de ellos esté perfectamente oxigenado.

Los pimientos son producidos, envasados y comercializados por la sociedad A Pementeira, constituida en el año 2006 y formada por un total de 23 socios, la mayoría de ellos mujeres. Todos los pimientos que se comercialicen a través de la Red tendrán las mismas garantías que los vendidos en las tiendas físicas, y A Pementeira recuerda que cuentan con la garantía de autenticidad que otorga el sello de la denominación de origen Pemento de Herbón.

Humedad y temperatura

Los productores asociados en A Pementeira también explican que hay muchos imitadores del pimiento de Herbón, pero que es difícil que «además de la semilla extraída manualmente, las copias cuenten con la temperatura y grado de humedad adecuados» durante los meses de producción del pimiento, así como con la calidad de la tierra en la que se cultivan los pimientos de Herbón. Estos factores son los que dan al producto unas cualidades organolépticas únicas y que diferencian a los pimientos con denominación de origen de los cultivados en cualquier otro lugar.

Además, los productores recuerdan que los pimientos amparados bajo la denominación de origen deben llevar visible el logotipo y una contraetiqueta numerada.

400 gramos

Peso máximo de la bolsa

Los pimiento se servirán en bolsas de 400 gramos para garantizar la frescura.

LA VOZ DE GALICIA, 18/08/12

Baixada de rafting no río Ulla.

O día 22 de agosto (mércores) o Concello de Pontecesures organiza unha baixada de RAFTING polo río Ulla durante toda a xornada destinada a rapaces/as de 10 a 14 anos. Esta actividade é coorganizada polos concellos de Valga, Cuntis, Pontecesures, Poio e Vilanova de Arousa para un total de 50 rapaces/as (10 por cada concello). Durante esta xornada de rafting o grupo baixará pola mañá dende herbón ata o peirao de Pontecesures e pola tarde dende Pontecesures ata a praia fluvial de Vilarello en Valga.

PRAZAS LIMITADAS: 10 POR CADA CONCELLO

As prazas para esta actividade concederánse por orde de inscrición pero tendo en conta que se dará prioridade aos rapaces/as que non participaron no intercambio xuvenil AMIGOS DO MAR E A MONTA?A nos anos 2010 e 2011.

O prazo para a solicitude de prazas para esta actividade é dende o 7 ata o 17 de agosto, tendo a disposición de tódolos interesados/as as solicitudes e o resto da documentación (co programa de actividades completo) na Oficina Municipal de Información Xuvenil na Casa do Concello (teléf. 986 564 410).

Mais información e descarga de documentación e follas de inscrición no seguinte enlace:

http://pontecesures.org/vernoticia.asp?id=385