Los champanes franceses se dan a conocer en el municipio.

Empresarios de la comarca, políticos y expertos catadores se reunieron el jueves en el restaurante Olivo de Pontecesures para disfrutar del aroma y, especialmente, del sabor de los champanes franceses de la casa Moët et Chandon. Anne Sophie Guillet ejerció de maestra de ceremonias en la presentación de los espumosos, como el Brunt Imperial o Vintage. Los asistentes pudieron disfrutar además del menú elaborado por el chef José Luis Baleirón que incluía verduras en salsa de queso, fresas con láminas de azúcar, arroz con setas o pollo de corral con curri. El broche final lo puso un whisky escocés de diez años.

DIARIO DE AROUSA, 08/03/08