A polémica da festa dos ovos con chourizo en Pontecesures.
O caso da festa dos ovos con chourizo de Pontecesures tivo unha historia moi peculiar. Esta celebración comezouse facendo en 1991 para recuperar a tradicional comida campestre que seguía ás actividades relixiosas de San Lázaro. Nin veciños nin restauradores estiveron nunca de todo de acordo con que a homenaxe gastronómica fose para este produto. «Esto no tiene sentido. Hacer la fiesta de los chorizos en Cesures, es igual que hacer la del marisco en Lalín y la del cocido en O Grove. Cada cosa tiene su lugar y Cesures debía buscar un producto autóctono para ofrecer a los romeros», sinalaba un restaurador.
Ao que fora alcalde de Pontecesures alá polo ano 1996, Victoriano Trenco Romay, tampouco chegou nunca a agradarlle esta celebración. De feito, o rexedor engadiu a súa extinción no programa de goberno que o levou a ser elixido primeiro edil.
Finalmente, a festa dos ovos con chourizo, desaparecía tamén nun clima discordante para dar a benvida á Festa da Lamprea, un produto típico da zona do Ulla que os veciños acolleron de bo grado por ser «verdadeiramente representativa de Pontecesures e da súa gastronomía».
LA VOZ DE GALICIA, 19/09/10
2 comentarios
sobreiras · 20-09-2010 a las 15:40
Si, pero aquel alcalde tiña unha razón poderosísima para non facer a festa da lamprea, que xa existía unha festa da lamprea na provincia de Pontevedra, a de Arbo. Facela aquí, para el non era máis que unha copia. Por outra banda, eu penso que calquer pobo de Galicia podería facer a festa de ovos con chourizos, pois é un dos platos máis exquisitos, que lle gustan a todo o mundo. De feito, sí hai un pobo que a celebra ahora, lino nalgún sitio, pero non recordo o seu nome.
sobreiras · 20-09-2010 a las 15:44
Xa me acordo. Celébrase en Pazos de Borbén, na parroquia de Nespereira. Non vexo que mal ten facer esta festa.