El ciclista Ezequiel Mosquera pregonará la Festa da Tortilla Xigante de Carcacía.

El espectacular volteo, uno de los puntos fuertes de la cita gastronómica

La parroquia de Carcacía coronará un año más a la tortilla gigante como reina de la fiesta hoy jueves, día 17. Los fogones comenzarán a caldearse en torno a las nueve de la mañana, para que este manjar que ya cuenta con un lugar privilegiado en el Libro Guinness de los récords, esté listo al mediodía. El principal atractivo de la degustación llegará en torno a la una de la tarde cuando los cocineros se preparen a voltear la gigantesca tortillera (con ayuda de una grúa claro). La cita, que cumple 22 años, contará como pregonero con el ciclista teense Ezequiel Mosquera (14.00 horas). El programa de actos incluye las actuaciones de Os Mersenarios, la Charanga Va K Pinta, baile con la Asociación Cultural San Pedro de Carcacía.

Los asistentes podrán degustar raciones de tortilla y mejillones. Y por la tarde, tras la sobremesa musical con los gaiteiros y la charanga antes mencionados, habrá queimada popular. Los más pequeños podrán disfrutar de hinchables, colchonetas y juegos populares. El grupo La Oca cerrará la cita.

TIERRAS DE SANTIAGO, 15/05/12