Homenaje al colectivo de los valeiros.

Tanto la ruta de tapas de lamprea que arranca hoy como la degustación del día 2 de abril pueden considerarse un acontecimiento gastronómico. Pero también tienen mucho de homenaje a los valeiros, es decir, el colectivo de pescadores que faenan en aguas de Pontecesures y que largan cada temporada las nasas butrón para capturar a la «dama del Ulla».

No solo son pescadores de la localidad pontecesureña, sino también de Vilagarcía y Rianxo. No cabe duda de que con eventos como «Tapealamprea» y la fiesta del día 2 se contribuye a promocionar el producto para, en buena lógica, ayudar a los pescadores a venderlo mejor, sobre todo en años de abundancia, ya que en los de escasez casi se vende solo. De ahí la necesidad de que los valeiros se impliquen de lleno en la organización de las actividades programadas por el Concello de Pontecesures.

Faro de Vigo