Carcacía cocinó la tortilla más grande del mundo.

Una grua viró el monumental plato, compuesto por 1.100 kilos de patatas y 3.200 huevos

La parroquia de Carcacía, en Padrón (A Coruña), celebró hoy, Día das Letras Galegas, su XX Fiesta de la Tortilla Gigante que congregó, en torno a un gran perol, a multitud de vecinos para disfrutar de los 1.500 kilos de huevo y patata cocinados a fuego lento.
El profesor del CEIP Carlos Oroza de Pontevedra Jorge Sánchez, acompañado por una decena de alumnos de hostelería, hizo de maestro de ceremonias en esta fiesta, que también contó con una grúa para poder darle la vuelta, con éxito y aplausos, a la tortilla.
El chef utilizó 1.100 kilos de patata y unos 3.200 huevos que recogió un armazón de 1.200 kilos, al calor de unas diez bombonas de butano.
Comparsas y bailes de pareja amenizaron la espera que concluyó con un «está perfecta», dijeron algunos vecinos, que consideraron, como Manuel, que «técnicamente es la tortilla más grande del mundo», a la vez que «comestible».
«Está riquísima», aseguró Elisa Dios, quien, junto al resto de asistentes, degustó su ración de unos 10 centímetros de tortilla.

LA VOZ DE GALICIA, 17/05/10

Remata a obra de acondicionamento do pavillón de Pontecesures.

Hai uns días rematou a terceira das obras incluidas no Plan E 2010. Logo de executarse o saneamento dunha variante da rúa do Campo en Porto, e de realizarse a obra de mellora no Campo de Fútbol Ramón Diéguez (reforzo dunha parte do muro perimetral de cerre, acondicionamento da beirarrúa que limita coa instalación, iluminación da tribuna e recuperación do local baixo dita tribuna), a semana pasada rematou a obra “Acondicionamento do Pavillón de Deportes de Pontecesures”, que tivo un custo de 12.143,74 euros.

En concreto, colocáronse novas portas no recinto, tamén novos asentos que faltaban nas tribunas e unha rede tras as porterías para reter os balóns e facilitar a práctica do fútbol sala. Foi pintada a zona de entrada no exterior do edificio e foi construída unha varanda de protección na zona de asentos da tribuna como medida de seguridade e para protexer ditos.

Resposta ás alusións do BNG relacionadas coa obra da Chancela.

En relación coas obra executadas por Medio Rural no regato da Chancela, incluídas no PEIM 2009, que o BNG acusa que se realizaron en beneficio da alcaldesa, e se arremete contra min coma cómplice con termos despectivos, quero puntualizar o seguinte:

1. Este concelleiro non está a defender a alcadesa (as actuacións que leve a cabo a Sra. Castro na defensa das acusacións, se o considera oportuno, serán cousa dela). Está a dar a cara por unha obra, que apoiou cando se asinou o convenio con Medio Rural, e que se realizou no dominio público hidráulico, cun proxecto redactado por técnicos da consellería e cun expediente de contratación tramitado pola administración autonómica que tamén se ocupou da dirección e supervisión da obra.

2. A obra ten autorización de Augas de Galicia de data 30/03/09 (Expediente DH.W36.14821), na época do goberno bipartito. O expediente tivo exposición pública e non se presentaron reclamacións.
E importante facer constar que na autorización figura literalmente:
“As obras consisten no acondicionamento de rexeneración ambiental do entorno do regato da Chancela, nun tramo de 40,00 metros de lonxitude, con creación de 12 muros contrafortes de pedra de protección das casas existentes, e acondicionamento do leito na saída do tramo entubado do regato no lugar de Infesta, parroquia de San Xulián de Requeixo, con Concello de Pontecesures”.

3. ¿Onde está o problema?, ¿De que irregularidades se está a falar? ¿Cales son as complicidades nun expediente que calquera pode consultar e nunha obra realizada con total claridade e transparencia (proxecto, orzamento detallado, procedemento licitatorio, cartel de obra a pe do terreo, etc…)?. ¿Como ía autorizar unha obra irregular no cauce Augas de Galicia que consista no arranxo da casa de ninguén?.

4. Está o BNG de Pontecesures molesto ao descubrise que o seu voceiro, Álvarez Angueira quixo quedar ben coa alcaldesa, e desentendouse do polémico boletín (comentoulle: “xa lle dixen a eles que non o puxeran”, “estiven fóra eses días”, etc..). A actitude covarde de sempre do ex alcalde.

5. Falan de que non hai disensións, e ao día seguinte da miña crítica, renuncia o Sr. Baliñas coma concelleiro. ¿Que non tivo que ver o “escaqueo” do voceiro?. Non o cré ninguén. Agora o cumunicado nacionalista lembra aquela canción doutros tempos “Prietas las filas”. Por certo, tamén lembra a outros tempos a escueta nota de “agradecemento dos servizos prestados ao Sr. Baliñas”.

6. Para rematar quero dicir que os concelleiros non adscritos non temos eses problemas. Decidimos non posiblitar o 16 de xuño de 2007 a reelección do ex alcalde, e cada vez estamos máis convencidos de que foi a mellor decisión para Pontecesures. Algúns anunciaban cataclismos. Non se cumpriu a profecía para desgraza do grupo municipal do BNG.

Pontecesures, 16/05/10

Luis Ángel Sabariz Rolán
Concelleiro non adscrito de Pontecesures

El arzobispo de Santiago recibe a la Fundación Ruta Xacobea Mar de Arousa-Ulla.

Ayer el arzobispo, monseñor Julián Barrio, recibió al patronato de la Fundación Ruta Xacobea do Mar de Arousa e Ulla, encabezado por el presidente de la entidad, Javier Sánchez-Agustino, y los vicepresidentes Isaac Maceiras y Camilo Forján, quienes expusieron al arzobispo el proyecto de peregrinación anual del 23 de julio y remonte del río. Abordaron la recuperación de la Compostela «marítima».

LA VOZ DE GALICIA, 17/05/10

Romería, teatro y “regueifas” en Valga.

Los vecinos de Valga pudieron disfrutar de una jornada festiva, con actividades organizadas por el Concello y por la asociación cultural “Os Penoucos”. Así, el auditorio municipal acogió ayer por la tarde una sesión de “regueifas”, que consisten en duelos dialécticos en los que priman el ingenio, las respuestas rápidas y la capacidad para construir frases en verso. A su término, la compañía Valle Innova puso en escena una pieza de teatro “ValleinClown”. En esta historia, unos clowns cuental la biografía de Valle Inclán. En cuanto a “Os Penoucos”, celebraron una romería en Campaña en la que no faltaron la música de gaitas y la comida. “Os Penoucos” es una activa asociación de Valga, que también convoca el concurso artístico-literario Xosé Lois Miguéns, que este año cumple su quinta edición.

FARO DE VIGO, 17/05/10