El periodista y escritor Miguel Piñeiro ofreció ayer una charla sobre la lamprea, su pesca y gastronomía.
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Miguel Piñeiro, en el centro, entre García Borregón y Manuel Guitián
La lamprea fue protagonista de una interesante charla del periodista y escritor Miguel Piñeiro, que habló largo y tendido de este pez, también protagonista de su último libro, abordándolo desde el punto de vista de la pesca y la cocina. La lamprea, un patrimonio único: su pesca y su gastronomía, fue el título de la charla que reunió en el Centro Comercial Compostela a muchos aficionados, entre ellos el director xeral de Medio Ambiente, García Borregón.
EL CORREO GALLEGO, 06/03/10
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