Cea para celebrar o San Xosé en Carreiras.
Na «Casa de Serrana» de Carreiras, que foi rehabilitada por Salvador o da tenda, haberá hoxe unha cea para unhas 20 persoas do lugar que van celebrar a festividade do día.
O menú da cena é exquisito: xabaril e lamprea.
Será o cociñeiro Rodri Rodriguez Castrelo, asistido por Manuel Lafuente Otero. A lamprea será preparada por Laura, cociñeira de Casa José en Valga.
Aos postres haberá festa por todo o alto coa actuación do veterán acordeonista da Toxa, Jaime Moreiras Buceta. Todo indica que a festa vai rematar a altas horas da madrugada.
0 comentarios