Herbón o el reencuentro nostálgico de ex alumnos.

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El padre Basilio, rector, izda., y el padre Sanmartín, junto a alumnos de la promoción de 1950.

Para algunos han pasado ochenta años, para otros medio siglo desde que aterrizaron en un lugar llamado Herbón, en el municipio de Padrón. Eran niños privilegiados porque iban a formarse para el futuro en uno de los centros religiosos más afamados: el convento franciscano.

Este sábado muchos de aquellos jóvenes volverán a estrechase las manos y a recordar, con nostalgia, a aquellos que se quedaron por el camino, como el alma máter de la iniciativa José Luis Rodríguez Molinero, catedrático de Filosofía de la Universidad de Salamanca. Pese a haber estado sometidos a una disciplina regia en aquellos años, «bebimos de las mejores fuentes de las letras y de las ciencias. Allí eras o santo o sabio», llegó a señalar Molinero a este diario en 2004. Santos o sabios, de Herbón salieron grandes figuras, pero lo más importante para ellos es que se fraguó entre los internos «una amistad perdurable».

De hecho, en el primer encuentro (2002) el boca a boca reunió a 196 ex alumnos de las promociones de 1930 a 1960. En 2009 fueron 325 y este sábado serán 350 los ex alumnos que por tercer año consecutivo acudirán a la cita de Herbón. Vendrán de todos los rincones del mundo, inclusive Israel y Tánger, y el coro franciscano resonará, ya no en las voces pueriles, con el De Angelis.

El convento, hoy reconvertido en hospedaje para peregrinos, fue a lo largo de un siglo semillero de cultura. No sólo educó a frailes y misioneros, sino que dio formación humana e intelectual a decenas de niños de familias no pudientes. De sus aulas salieron filósofos como Amor Ruibal; historiadores como Atanasio López, Lino Gómez o Isaac Vázquez; poetas como Faustino Rey, Agustín González o el padre Isorna. Autoridades eclesiásticas como José Peteiro; el cardenal-arzobispo de Sevilla, Carlos Amigo o el padre Carballo, entre otros. La lista suma y sigue con personajes del mundo empresarial, educativo, del Ejército y de la Policía.

Este sábado, los que acudirán recordarán con nostalgia una doble historia: la del centro y la propia. Atrás quedarán ideologías y credos. Imperará la amistad y el recuerdo para aquellos que ya no están. El encuentro comenzará a partir de las 10.00 horas.

EL CORREO GALLEGO, 29/07/10

El precio del pimiento de Herbón cae a 2,50 euros por la abundante cosecha.

Al aire libre o invernadero, la recolección de pimientos de Herbón comienza cada jornada antes incluso de que salga el sol.

Son días de mucho trabajo para los productores de pimientos de Herbón. A las siete de la mañana o antes incluso comienzan muchos la recolección para evitar así las horas de más calor y también recoger el fruto en su mejor estado. Son jornadas de mucha labor porque a la recogida de pimientos en los invernaderos se suma desde hace unos días la del aire libre. En uno y otro caso, las plantas lucen grandes, hermosas.
Las últimas semanas de calor ayudaron a incrementar considerablemente la producción hasta el punto de que «viñeron todos xuntos», dice una productora de Cortiñas, en el municipio de Padrón. Mientras las plantas de los invernaderos ya están «algo cansadas», como añade esta misma vecina, las de las fincas al aire libre comienzan su producción con «normalidade», tal y como apunta otro productor de Herbón.
Hay varios datos que indican que hay cantidad de pimiento. Por ejemplo, la mano de obra: ayer, desde las siete de la mañana cuatro personas recogían en un invernadero de Dodro; desde un poco antes, las seis y media, otras cuatro lo hacían en una finca al aire libre de A Matanza. Otro dato: a pie de carretera N-550, por la mañana y por la tarde, varias cultivadoras venden sus pimientos a los miles de conductores que circulan cada día por esta vía. Otras más se colocan, por las tardes, en la paredilla del Souto, en el casco urbano padronés, para vender pimientos una vez que cierra la Plaza de Abastos.
Pero si hay un dato que refleja la mayor o menor cantidad de pimientos, ese es el precio. En la actualidad oscila entre los 2 y 2,50 euros la bolsa, según contaron ayer varios vendedores. Para algunos, la venta está más complicada esta temporada pese a que el pimiento se comercializa por primera vez con la etiqueta de la máxima calidad: Denominación de Origen Protegida. «Moitos nin saben o qué», cuenta una productora que vende los domingos en el mercado de Padrón. «Prefieren os pementos de Cambados, que son máis baratos e aínda que non sepan a nada», añade. «O sabor póñenllo botándolle máis sal», desvela otra cultivadora.

LA VOZ DE GALICIA, 13/07/10

Los productores viven jornadas de más trabajo, en las que comienzan a recoger cuando sale el sol.

Cada cultivador de pimientos de Herbón habla de la campaña según le va, claro está. No obstante, coinciden en que en estos momentos las fincas al aire libre producen ya más que los invernaderos pese a que el intenso calor de la semana pasada hizo que le «caeran as crías» a las plantas. «Houbo un momento en que se desbordou a cantidade», dice un productor. «Aos pementos do invernadoiro xa lle pasou o máximo. Agora tócalle aos do aire libre», señala una vecina de Herbón. También conciden en que «non hai horas», en alusión al mucho trabajo. No obstante, podrían tener un respiro porque ayer ya refrescaron y bien las temperaturas.

LA VOZ DE GALICIA, 13/07/10

La escuela de Herbón despide a su maestro de los últimos años.

La comunidad educativa de la escuela de Herbón, en el municipio de Padrón, aprovechó la excursión de fin de curso para despedirse del maestro de educación infantil que ha tenido este centro en los últimos cuatro años, Manuel Soutullo, que se va a otro colegio. Los padres le regalaron al profesor una original figura de Rosalía de Castro, en cerámica de Sargadelos.
«Muy emocionado» por todas las muestras de cariño recibidas, Manuel Soutullo expresa su «satisfacción» por el apoyo de padres y niños que ha tenido en su etapa en Herbón y asegura que le será «especialmente difícil de olvidar».

LA VOZ DE GALICIA, 09/07/10

El Ayuntamiento de Padrón envía la prueba de los pimientos de Herbón a la Casa Real y autoridades

Un año más, Padrón mantiene la tradición de enviar la prueba de los pimientos de Herbón a distintas autoridades españolas y gallegas, con los Reyes de España a la cabeza. El alcalde padronés Camilo Forján informó ayer de que el Ayuntamiento envió el martes bolsas de pimientos de Herbón a la Casa Real, al jefe de la misma, al presidente del Gobierno de España y a los tres ministros gallegos en Madrid.
Ya en Galicia, las autoridades que, posiblemente, ya recibieron los pimientos de Herbón fueron el propio presidente de la Xunta y los conselleiros de Medioambiente y Agricultura. Los pimientos enviados por el Concello proceden de las dos sociedades que comercializan más del 90% del auténtico producto de Herbón, A Pementeira y Pimerbón, la primera de las cuales lo hace por primera vez con la etiqueta de Denominación de Origen Protegida. El alcalde remitirá a cada una de ellas una carta de agradecimiento por su aportación al envío oficial de pimientos, que se remonta a años atrás para promocionar el auténtico de Herbón.

LA VOZ DE GALICIA, 18/06/10

Herbón divulga la cría de gallinas.

Todo lo que usted quiso saber sobre la cría de la gallina y nunca se atrevió a preguntar será aclarado el próximo sábado entre las 10.00 y las 14.00 horas en una jornada sobre avicultura ecológica que convoca en el convento de Herbón (Padrón) la asociación Sementar. En esta iniciativa intervendrá la veterinaria Pilar García para explicar la fisiología de las aves, su alimentación o las razas. También se enseñará a construir un gallinero.

EL CORREO GALLEGO, 16/06/10