Pascua

El concello de Padrón inició la tramitación para adjudicar los puestos de feria de la Pascua.

El Concello de Padrón ya inició la tramitación para la licitar, mediante procedimiento abierto, las autorizaciones para la ocupación de dominio público municipal e instalación de las atracciones de feria, puestos de venta y pulperías durante las fiestas de Pascua de 2010. De acuerdo con el alcalde en funciones, Eloy Rodríguez, el Ayuntamiento quiere trabajar con tiempo y de ahí que ayer mismo ya se publicara el anuncio del acuerdo adoptado por la Xunta de Goberno Local en fecha uno de diciembre.
Tras la publicación del anuncio, las personas interesadas en instalar un puesto en la Pascua del próximo año tienen un plazo de quince días naturales para presentar su oferta, en base al tipo de licitación fijado por el gobierno padronés en el plano del proyecto de la feria que forma parte del pliego de cláusulas y que ya se puede recoger en el Ayuntamiento.
La fecha para la apertura de las oferta económicas se hará pública en el tablón de anuncios del Concello. Desde la llegada al gobierno municipal de PSOE y CIPa, la adjudicación de los puestos de feria se hace a través de un concurso público.

LA VOZ DE GALICIA, 16/12/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

A Irmandade dos Fillos e Amigos de Padrón edita un video sobre a inauguración do monumento a Rosalía.

A Irmandade dos Fillos e Amigos de Padrón elixiu a Sociedade Cultural Padronesa para presentar onte un vídeo sobre a inauguración do monumento a Rosalía de Castro no Paseo do Espolón, celebrada o 23 de abril de 1957, xunto cun resumo doutros actos que tiveron lugar o domingo de Pascuilla dese ano. A cinta destaca, segundo din dende a propia Irmandade, polo «seu valor de documento histórico-gráfico», sobre a descuberta do monumento. Asimesmo, amosa máis de 70 fotografías de dito acontecemento. O vídeo ten tres partes diferenciadas. Por un lado, o acto de lectura do pregón, a cargo de Aquilino Iglesias Alvariño; a elección da raíña das festas, Maruxa Sanmartín Pérez e a actuación da recitadora compostelá Pilar Pereira.
A presenza de Otero Pedrayo
En segundo lugar, recolle os actos do día 23 de abril, nos que estiveron presentes, entre outros, Ramón Otero Pedraio, o arcebispo de Santiago, o alcalde de Padrón Ramón Pazos Jiménez e, como representante dos padroneses do Uruguai -que foron os que pagaron o monumento- o médico José Sebe. Por último, o documento recolle a visita a Padrón de Gala, a filla de Rosalía, para coñecer o monumento. Ao acto de onte asistiron, entre outras persoas, algunhas das que estaban na comisión organizadora das festas de Pascua de 1957. Todos os asistentes recibiron unha copia do vídeo, que a Irmandade dos Fillos e Amigos de Padrón tamén entregou aos homenaxeados nesta última edición da Pascua.

LA VOZ DE GALICIA, 01/12/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Mercedes Peón y Cristina Pato estará en las fiestas del 25 de julio de Padrón.

Con un presupuesto de 39.000 euros, el programa del Santiaguiño supone una vuelta a las raíces folclóricas

El Concello de Padrón hizo ayer una invitación abierta a todo el mundo para que participe en las próximas fiestas del Santiaguiño do Monte que, según explicó ayer el teniente de alcalde Eloy Rodríguez Carbia, suponen «unha volta as raíces máis acrecentada aínda que o ano pasado». De hecho, la «recuperación» de la tradición folklórica está detrás de un programa que el edil calificó de «moi completo e bonito» y que se prolonga a lo largo de una semana: del 20 al 26 de julio.
Por segundo año, el Concello confió a Montse Rivera, componente del grupo de pandereteiras Leilía, la organización de la parte más folklórica de las fiestas, en este caso la noche folk del sábado 25 de julio cuando, por la noche, actuarán en Padrón la agrupación local A’Arreixeira, seguida de Mercedes Peón y, para acabar, Quempallou. Montse Rivera aseguró ayer en el acto de presentación del programa festivo que cuando «un Concello apoia e aposta polo folclore e a tradición do noso país é un garante de que temos futuro por diante».
Junto con la actuación de Mercedes Peón, hay otra destacada en Padrón, concretamente el domingo 26 de julio, en este caso financiada por el Xacobeo a través del programa Vai de Camiño que traerá a la capital del Sar a Cristina Pato y al grupo Mutenrohi. Ayer, el teniente de alcalde tuvo palabras de agradecimiento para los nuevos responsables del Xacobeo por la «deferencia que tiveron con Padrón».
Por lo demás, el programa del Santiaguiño do Monte arranca con una nueva edición de Arte-Mostra que, del 19 al 26 de julio, expondrá entre 400 y 500 obras de 70 participantes en un total de 188 escaparates de comercios y otros espacios de Padrón. Asimismo, estará precedido de la celebración de la quinta feria medieval de Padrón, este año adelantada al fin de semana del 10, 11 y 12 de julio, para no coincidir con otras.
En cuanto a los costes, las fiestas del Satiaguiño tienen un presupuesto de 39.000 euros, lo que supone 14.000 euros más que el año pasado algo que, según Eloy Rodríguez, «vale a pena en beneficio da romería e da proxección das festas do vran de cara ao exterior». Además, ese incremento fue posible, según añadió el teniente de alcalde, gracias a que, por primera vez, la celebración de la Pascua registró un superávit para el Concello, que recaudó en total 188.594.96 euros y, de ellos, gastó solo 141.860,08 euros, de modo que la diferencia sirve para «fomentar o Santiaguiño». Con ello se demuestra, además, que «imos por bo camiño, cunha boa xestión por parte do goberno padronés», en palabras de Eloy Rodríguez.
En cuanto a la quinta edición de la feria medieval, que se consolida en Padrón, hay un recorte del gasto de modo que su presupuesto es de 28.000 euros, 2.000 menos que el año pasado. Como novedad de esta actividad, el sábado 11 de julio habrá, a partir de las ocho de la tarde en el Paseo del Espolón, un gran torneo medieval en el que participarán dobladores de cine.

LA VOZ DE GALICIA, 04/07/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Muchas empanadas resumidas en una sola en Cordeiro.

La espectacular empanada rondó los 44 metros de largo.

La empanada es una de las comidas gallegas por excelencia. Un plato suculento que gusta a nativos y visitantes. Y en Cordeiro (Valga) llevan 17 años festejándola. En realidad, se trata de muchas empanadas, porque los productos que utilizan para el relleno son variados, con lo que cualquiera puede salir satisfecho, pero al final todas ellas forman una sola gran empanada, que ayer rondó los 44 metros de longitud. Para ello, los vecinos tuvieron que trabajar muy duro desde primera hora de la mañana de ayer y contaron con el asesoramiento del maestro Manuel Pereira.

Existen fiestas gastronómicas que a pesar de carecer del respaldo mediático que tienen otras (caso de la del Albariño o la del Marisco) cuentan con una numerosa nómina de fieles por su originalidad y singularidades. Un ejemplo es la del Bolo de San Gregorio, que se celebra en Paradela (Meis), donde se puede degustar un enorme roscón de Pascua. Y otra es la fiesta de la empanada de Cordeiro, en el ayuntamiento de Valga.
Como ocurre con el bollo de Paradela, la empanada de Cordeiro es gigantesca. Ayer por la tarde se celebró la decimoséptima edición de esta cita gastronómica, y la empanada rondó los 44 metros de largo. En realidad, se trata de muchas empanadas resumidas en una sola, pues si bien la harina es la misma (obtenida de maíz), los ingredientes del relleno de la empanada varían mucho, y van desde la carne de ternera o cerdo hasta las sardinas, pasando por el atún, las zamburiñas o los mejillones, el lomo o el pollo.
Esta “superempanada” es el fruto de una intensa jornada de trabajo de muchos vecinos de la parroquia de Cordeiro, y su degustación es el colofón a un día de fiesta religiosa, como es el Corpus. De hecho, los primeros trozos se cortan una vez la procesión va ya camino de vuelta a la iglesia.
Asesorados por un maestro
Los vecinos pudieron contar con el asesoramiento técnico de un maestro panadero, Manuel Pereira, que tiene en su haber el récord mundial por la elaboración de la empanada más larga, que medía unos 200 metros.
Los socios de la entidad organizadora pudieron disfrutar de un par de raciones gratuitas, mientras que los no socios tenían que pagar 1,50 euros por cada trozo de empanada. También colaboraron con el evento (celebrado en el Teleclub) las mujeres de la asociación Costureira, que realizaron una exhibición de costura.
Este colectivo está integrado por mujeres de entre 40 y 70 años que ponen en común sus conocimientos de costura, aprendiendo las unas de las otras, y que enseñan a las jóvenes interesadas en introducirse en este mundo.

FARO DE VIGO, 15/06/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Vecinos de Dodro denuncian que las caravanas de la Pascua continúan en el mismo lugar.

Vecinos de la zona de A Devesa, en Dodro, en las inmediaciones del río Sar, expresaron ayer su «malestar» debido a que, pese a que casi pasaron dos semanas desde que concluyeron las fiestas de la Pascua de Padrón, aún hay caravanas y camiones estacionadas en el lugar a pesar de que, según recordaron, el Concello padronés se comprometió a «deixar libre e limpa a zona antes do día 23 de abril».
Los vecinos explican que los dueños de las caravanas fueron a la feria del San Marcos de Noia y dejaron allí los vehículos estacionados, «coas molestias que ocasionan» entre las que mencionan, por ejemplo, que las lavadoras vierten el agua sucia a la propia calzada. «Isto é unha asquerosidade total», aseguran los afectados quienes, además, recuerdan que fueron en varias ocasiones al Concello de Dodro a protestar por la situación pero que el gobierno no les hace caso. En este sentido, también acusan a Padrón de «pasar olímpicamente de todo».
Estos vecinos también mostraron su «desacordo» con las declaraciones realizadas por el alcalde de Dodro Arturo Díaz en el pleno del viernes, en respuesta a una pregunta formulada por el PP. Díaz aseguró que «agradecemos a invasión das caravanas» y que se siente «orgulloso» de que los vecinos participen en las fiestas. El alcalde añadió que seguirá apoyando la instalación de las caravanas siempre que no causen «graves molestias».

LA VOZ DE GALICIA, 30/04/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Padrón recaudó 170.000 euros con los puestos y barracas de Pascua.

El Ayuntamiento destaca que la cifra supone más del doble de lo que ingresaba el anterior gobierno del PP
El Concello de Padrón, a través de las áreas de Cultura y Festejos, ofreció ayer la valoración oficial de las recientes fiestas de la Pascua que, según considera, «tiveron un resultado positivo a pesares das condicións climatolóxicas». De este modo, en dicho informe se incluyen algunos datos no revelados hasta ahora, como el de la recaudación económica por la instalación de puestos y barracas de feria, que es más de lo doble recaudado por el gobierno del PP.
Así, en la pasada Pascua se instalaron un total de 298 puestos, que ingresaron en las arcas del Concello 170.000 euros, «en contraste cos 80.000 que xustificaba de ingresos o goberno anterior», según explica el Concello. Otros datos que destaca son los de asistencia, de modo que la exposición de José Manuel Cajaraville recibió 480 visitas y la de Bienal Internacional de Grabado, 852.
Más llamativos son las cifras del Domingo de Pascua, cuando entre 2.000 y 2.500 personas presenciaron los concursos de trote, andadura y trotón. En cuanto a la novillada, fueron un total de 2.300 según los datos del Concello, que habla de «todo un éxito en canto ao empaque dos novillos e as faenas realizadas polos destros». Sobre la feria de caballos, el Ayuntamiento reitera los datos ya aportados: más de 20.000 personas de asistencia y 600 amarres para los animales, de acuerdo con las cifras que le aportó la Asociación Pura Raza Cabalo Galego.

LA VOZ DE GALICIA, 25/04/09

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai