Convocan en Valga el «Concurso da Caña» en el que se repartirán 700 euros.

El Concello de Valga acaba e convocar una nueva edición del Concurso de Caña do País, que se celebra anualmente coincidiendo con la fiesta de exaltación de este producto tradicional del municipio.
Los interesados en participar tienen de plazo hasta el 29 de agosto para presentar sus aguardientes artesanales. Para ello deberán acudir primero a las oficinas de la Casa Consistorial para recoger la botella y el corcho para embotellar su licor, para que así no pueda distinguirse por su apariencia. Se otorgará un número a cada recipiente para que los miembros del jurado que elegirán a los ganadores tampoco puedan saber a quién pertenece cada uno.
El premio consta de tres modalidades. La primera de caña blanca está dotada de 300 euros para el primer puesto y con un trofeo y diploma para el segundo. En el caso del aguardiente tostado, la gratificación será de 200 euros, al igual que para el licor de hierbas, con los correspondientes trofeos para los segundos clasificados.
Las catas de todas las cañas que se presenten al concurso se celebrarán los días 29 y 30 de agosto y correrán a cargo de varios expetos en la elaboración y degustación del aguardiente. Los ganadores recibirán sus premios el mediodía del 31 de agosto, durante los actos de la Festa da Anguía e Mostra da Caña do País, en el parque Irmáns Dios Mosquera.

DIARIO DE AROUSA, 01/01/08