Pontecesures explota el milagro del Camino Portugués.

Las casas de los maestros de Pontecesures ya no son lo que eran. Una inyección de 400.000 euros ha servido para convertir esas viejas viviendas en un flamante albergue de peregrinos, todo gris claro y azul, que ya está a disposición de quienes caminen hacia Compostela siguiendo el Camino Portugués. Camino Triguero, directora gerente del Xacobeo, ejerció de anfitriona durante el acto inaugural, que llenó las dependencias de un albergue al que auguró «el mejor de los futuros». «Piensa que en 2011 hubo el doble de peregrinos que en 2009, y dentro de este crecimiento, lo que más aumenta es el Camino Portugués», señala la gerente del Xacobeo. La apuesta que el gobierno luso está haciendo por la ruta, explica, ha ayudado mucho al despegar de esta vía, cada vez recorrida por un mayor número de gente en el tramo que discurre entre Oporto y Compostela.

Los albergues son una pieza fundamental en el Camino y en el viaje que hacen los peregrinos. Y no solo porque sean un lugar de descanso, alimento y aseo, sino porque se convierten en un «punto de encuentro y de referencia».

En Cesures podrán pernoctar hasta 52 personas al mismo tiempo. Se espera que comiencen a hacerlo en cualquier momento. Porque recorrer el Camino de Santiago no es una actividad reservada al verano.

LA VOZ DE GALICIA, 05/01/12

El regidor pide el uso del albergue para todos los cesureños.

Tras aclarar que la obra “é do goberno anterior”, el regidor de Pontecesures, Lois Álvarez Angueira (BNG) pedía que el nuevo albergue inaugurado ayer (el primero del municipio y el décimo del Camino luso), pueda emplearse para otros usos, además del propiamente jubilar. Por su parte, la gerente de Xestión del Xacobeo, Camino Triguero, recordó que esta Ruta dobló en usuarios, con 22.067 peregrinods, las cifras de 2009.
Así arrancaba la inauguración de una dotación jubilar que incluye 52 camas, más una para discapacitados y otra para el hospitalero, y cuyas obras arrancaban en 2010 con un plazo de ejecución de 4 meses que, evidentemente, no se cumplió. Angueira se refería con sus palabras a la disconformidad de su grupo con la rehabillitación de las cuatro viviendas de maestros para ese fin jacobeo, solicitando que las instalaciones puedan albergar otras actividades municiipales. Además, el alcalde manifestó la próxima edición de un tríptico con las bondades hosteleras de su ayuntamiento.
Triguero, que estuvo acompañada por personal del Xacobeo y el arquitecto Carlos Besada, destacaba la integración del edificio en Infesta, donde se emplaza el grupo escolar y aulas para distintos fines sociales. Además, celebró que en 2012 se cumplirán los 265 años de la declaración de la Ruta como Itinerario Cultural Europeo.

EL CORREO GALLEGO, 05/01/12

Fiesta de despedida de la Ludoteca do Nadal de Pontecesures.

Los niños participantes en la Ludoteca do Nadal tienen previsto participar en la mañana de hoy en una fiesta de despedida que pondrá punto y final a la actividad impulsada por el concello de Pontecesures.
Los pequeños colaborarán con los monitores en la organización de una celebración marcada por la ilusión con la que los niños aguardan la noche de reyes.

LA VOZ DE GALICIA, 05/01/12

Las dos primeras lampreas del río Ulla se prepararán a la bordelesa en el Farrucán.

Se prepararán a la bordelesa… y ya se sabe quiénes serán los privilegiados clientes del restaurante padronés Farrucán que tengan el honor de degustar las dos primeras lampreas que ayer sacaban del Ulla en Pontecesures. Su pequeño tamaño propició que el precio se fijase en 50 ? la unidad y hay que destacar que los baleiros también capturaron un tercer ejemplar, que se ha reservado.

De esta forma, Manuel Losas y su mujer, Pilar Novo, continuadora de la saga familiar de un establecimiento hostelero que prepara lamprea desde 1878, se hacían eco de las parcas capturas que propicia el escaso caudal del Ulla en el arranque de temporada, una situación que esperan mejore en los próximos días. De esta circunstancia era también consciente el presidente de los valeiros, Antonio Pesado, que prefirió que mejore el caudal antes de lanzarse al río.

EL CORREO GALLEGO, 05/01/12

Las lampreas del Ulla más madrugadoras se cotizan a alrededor de 70 euros la pieza.

Las primeras lampreas de la temporada ya están en los fogones, y su precio en puerto rondó los 70 euros por pieza, de alrededor kilo y medio de peso.
No es fácil concretar la cifra exacta, pues se trata de un producto que no pasa por lonja y que habitualmente está reservado de antemano por restaurantes especializados, pero según lo comentado ayer a pie de puerto parece que esa tarifa de 70 euros por unidad es bastante ajustada.
Y también se comentaba que a diferencia de otros años, cuando fue preciso esperar varios días antes de obtener las primeras piezas, esta vez la jornada inaugural sirvió para lograr las tres primeras lampreas, de ahí la satisfacción mostrada por el colectivo de valeiros.
Estos (los pescadores que operan en barco desde el muelle de Pontecesures y usan la nasa butrón para capturar el preciado pez cartilaginoso) indicaban ayer que “la llegada de estas tres primeras lampreas es una buena noticia que nos ha sorprendido a todos, pues hay que tener en cuenta que el caudal del Ulla es bajo, y esto no favorece la llegada de los peces”.
Pero el resultado los ha animado un poco más, y confían en que hoy, cuando levanten sus aparejos por segunda vez, el resultado pueda ser igual, o incluso mejor.
Ayer largaron sus aparejos ocho embarcaciones ??las mismas que lo hicieron el martes??, pero ante el buen resultado de la primera mañana puede que pronto se incorporen nuevos barcos, y no hay que olvidar que son 16 los autorizados para desarrollar esta campaña de pesca de lamprea en el Ulla.
En cuanto aumente el número de valeiros, y sobre todo si sube el caudal del río, la cantidad de lampreas capturadas puede ir en aumento poco a poco, y eso debe ayudar a reducir considerablemente el alto precio pagado en este arranque de temporada.
“Si todo evoluciona como otros años, y si las condiciones del río mejoran, puede que pronto podamos venderlas a 25 o 35 euros la pieza”, explicaba ayer uno de los valeiros consultados, aunque como siempre se trata de una negociación directa entre pescador y comprador que no siempre sale a relucir íntegramente.

FARO DE VIGO, 05/01/12

Restaurantes de Padrón y A Coruña cocinarán las tres primeras lampreas del Ulla de la temporada.

Nueve embarcaciones salieron a faenar en el Ulla.
Los amantes de la lamprea están de enhorabuena. Los más afortunados ya pueden degustar el manjar más exquisito del río Ulla, aunque para ello tendrán que acudir al establecimiento padronés Casa Farrucán o a un restaurante de A Coruña, cuyos propietarios adquirieron ayer los tres primeros ejemplares capturados este año en Pontecesures por un precio que rondó los cuarenta y cinco euros la pieza.
Los malos augurios de los valeiros, que apenas preveían capturas en los primeros días de campaña por el escaso caudal que presenta el río, se cumplieron solo en parte. La pesca fue escasa, pero no nula y tres lampreas de tamaño mediano aparecieron enredadas en las nasas-butrón en el primer día de recogida de los aparejos de esta campaña, iniciada el martes y que se prolongará durante tres meses y medio. Ramón Barreiro fue uno de los ??afortunados? que consiguió sacar un botín, aunque fuera exiguo, del Ulla. El ejemplar que capturó se marchará directamente a un restaurante coruñés que le había encargado las primeras piezas. Sus propietarios pagarán 45 euros por este exquisito pez, cuyo peso ronda los 1,1 kilos.

En la jornada de ayer todo quedó en familia, ya que fueron parientes de Barreiro quienes pescaron las otras dos lampreas del día. Estas se quedaron más cercas, ya que las adquirió a pie de muelle Manolo Losas, de Casa Farrucán. Si bien eludió concretar el precio pagado por las lampreas, indicando que es habitual que cada año adquiera algunos de los primeros ejemplares de la temporada para así cumplir con los encargos que le hacen los clientes, que están ya deseosos de llevarse a la boca esta exquisitez.

DIARIO DE AROUSA, 05/01/12