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Porque parece que cuarenta metros no es nada…

Festa da empanada de millo do país en el teleclub de cordeiro, en Valga.

Aunque pueda resultar difícil de creer los cuarenta metros de empanada que ayer prepararon en Cordeiro para la celebrar la fiesta de exaltación de este producto fueron consumidos en poco más de dos horas.
Y es que son muchos los factores que juegan a favor de este evento gastronómico. El primero de ellos es la calidad del producto y que los organizadores se cuidan muy mucho de que mantenga. No en vano un equipo de expertos colaboradores comenzaron ya en la jornada del sábado los preparativos y se encargaron de que la masa estuviese en su punto exacto de elaboración y de fermento, y hasta de que fuese estirada con el grosor adecuado.

El cariño que la asociación cultural y deportiva de Cordeiro pone en la elaboración de esta empanada es otro de los activos que contribuyen a que, edición tras edición, el evento consiga más adeptos. De hecho, este año han creado un obradoiro, del que se encargan dos vecinos de cierta edad de Cordeiro, que tiene por objetivo enseñar a los jóvenes todos los secretos para que la empanada de maíz triunfe en cualquier mesa.

Y el tercer secreto del éxito podría ser la experiencia. La de ayer fue la 19 edición de una fiesta que en sus primeros momentos buscaba la exaltación de la empanada, luego quiso hacerse un hueco en la apretada agenda de fiestas gastronómicas como la que ofrecía la empanada más grande, pero desde hace ya varios años su apuesta decidida es la promoción de la especialidad, de maíz, y la calidad indiscutida. Y para lograrlo consiguieron como aliados a los hosteleros de la zona, que ayer adquirían también su trozo de empanada para ofrecer en sus establecimientos. El resto, fue consumido en raciones individuales, al módico precio de 2 euros, por las personas que se fueron acercando hasta el Teleclub de Cordeiro.

Y antes de la degustación, un poco de documentación. Los organizadores proyectaron un vídeo que hizo un pequeño recorrido por la historia de este evento, centrandose en la primera edición, que tuvo lugar en el año 1993 y que registró una fuerte evolución.

DIARIO DE AROUSA, 27/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Las tres dedicaciones costarán 22.000 euros más a los cesureños.

El líder de ACP critica duramente la decisión del tripartito de repartir tres sueldos parciales entre BNG, PSOE y TeGa.

Las sesiones en el dividido salón de plenos de Pontecesures prometen se polémicas en todas las jornadas del mandato.
El responsable de uno de los partidos del Grupo Mixto, Luis Sabariz, ya adelantó ayer su intención de dar batalla en la próxima sesión, la convocada para constituir los órganos de gobierno y repartir los sueldos de la nueva corporación.
Para empzar, Sabariz no está de acuerdo con el reparto que Álvarez Angueira ha hecho para poder contar con tres concejales trabajando para el concello parcialmente. “Es realmente un hito histíorico que en este pequeño municipio se propongan tres concejalías liberadas con cinco horas diarias y 1.300 euros cada uno para ángel Souto, Roque Araújo y Cecilia Tarela. que cobre la mitad del gobierno local (precisamente los tres tenientes de alcalde), es algo que no ha ocurrido nunca”, reconoce el exconcejal de Relacións Institucionais.
Sabariz recordará en el Pleno que en el anteiro mandato, del que formó parte, solo había el coste de una dedicación exclusiva, la de la alcaldesa, “mientras que el primer teniente de alcalde no ocasionó gasto a mayores alguno pues es funcionario y so se cubrió plaza alguna en su lugar (era concejal y tesorero a la vez)”, afirma.
El exmiembro del Gobierno local afirma que la decisión de formar un tripartito de izquierdas “ya empieza a pasar factura a los cesureños” y lanza un cálculo: “El coste para las arcas municipales se va a incrementar, en un principio, en más de 22.000 euros anuales en relación con el gobierno anterior”, apunta.
Tampoco va a haber mucha satisfacción con el horario de los plenos, si el tripartito sigue la senda abierta con el primero, el martes próximo a las 11:30 horas. “El Gobierno local demuestra poco respeto con varios miembros de la corporación e incluso con los vecinos. A la gente que trabaja le impide asistir a sus puestos al cortar la jornada fijando el pleno a media mañana”, apunta el líder de ACP.

DIARIO DE PONTEVEDRA, 26/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Sabariz critica el horario del Pleno organizativo al creer que el tripartito quiere “rehuir” el debate.

La Corporación de Pontecesures está convocada el martes a la sesión organizativa, un Pleno que el gobierno local convocó para las 11:30 horas de la mañana. El horario ha suscitado las críticas del concejal de la ACP, Luis Sabariz, quien cree que el tripartito pretende rehuír el debate sobre las tres dedicaciones parciales que tendrán los tenientes de alcalde Ángel Souto, Roque Araújo y Cecilia Tarela. El edil apunta que convocar un pleno de tanta importancia a esa hora “é unha mala forma de comezar”, puesto que advierte que algunos integrantes de la corporación trabajan y, además, “a esa hora os veciños non poderán asistir. Pretenden hurtar o debate, sobre todo tendo en conta que se vai propoñer que persoas, a metade do equipo de goberno, cobren do Concello, algo que ata o de agora nunca sucedera en Pontecesures e que é preocupante nestes tempos de cirse económica”. Reitera su sospecha de que el tripartito intenta “que o debate pase desapercibido” y que trascienda lo menos posible el hecho de que “vai haber tres adís liberados por vez primeira na historia do Concello”.

DIARIO DE AROUSA, 26/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Sabariz critica las liberaciones planteadas por el tripartito de Pontecesures.

El concejal de ACP en Pontecesures, Luis Ángel Sabariz, salió ayer a la palestra para mostrar su rechazo a la propuesta de concejalías liberadas que realiza el gobierno y que será debatida el próximo martes, a las once y media de la mañana. La hora a la que ha sido convocado el pleno, dice el edil independiente, demuestra por un lado una «falta de respeto» a los concejales que trabajan y persigue, por otro lado, «que pase desapercibido» un «auténtico hito» en la vida municipal: «que se propongan tres concejalías liberadas con cinco horas diarias y 1.300 euros cada uno para Ángel Souto, Roque Araújo y Cecilia Tarela». «Que cobre la mitad del gobierno local es algo que no había ocurrido nunca» y supone aumentar «en más de 22.000 euros anuales en relación con el gobierno anterior». Concluye Sabariz: «Los compromisos del pacto ya tienen su repercusión negativa para la hacienda municipal y para los vecinos».

LA VOZ DE GALICIA, 26/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

La Mancomunidad del Ulla, en la encrucijada por falta de fondos.

Surgen voces que abogan por disolver esa entidad supramunicipal

La Mancomunidade Intermunicipal dos Vales do Ulla e Umia vive quizá sus horas más bajas desde su constitución en 1994. Los últimos cuatro años la entidad apenas tuvo actividad y no gestionó ningún servicio o proyecto comarcal, fines para los que se creó hace diecisiete años. Ni la recogida de basuras, ni la perrera ni los servicios de Protección Civil ni el parque de bomberos sufrieron algún avance durante el pasado mandato y siguen estando en cartera.
Tras las elecciones del 22-M y el nuevo equilibrio de fuerzas políticas -PP, 37 concejales; PSOE, 24; BNG, 18 e independientes, 8- toca repensar su futuro. De momento, los partidos guardan silencio y ningún alcalde se postula para ser presidente del organismo.
De entrada, el popular Roberto Vázquez tendría todos los boletos tras descartarse el de Valga, José María Bello (PP), nombrado recientemente diputado provincial, aunque también quedaría la opción de los nuevos regidores de Cuntis y Moraña, los populares Antonio Pena y Luisa Piñeiro. Vázquez Souto pone en la diana a los concellos. «La situación de la Mancomunidad es difícil por el tema económico. Los últimos cuatro años fueron de pena, yo no soy de los de coger un puesto pero no trabajar», dijo a preguntas de La Voz.
Otros alcaldes como Bello Maneiro abogan por que el nuevo dirigente se elija por consenso. «Cando eu fun presidente houbo un pacto co PSOE e se fixeron moitas cousas. Esta última etapa foi negativa total, non se fixo nada, só houbo gastos. Hai que retomar o tema e pactar».
Otros como Alberto García van más allá y abogan ni más ni menos que por disolver la entidad. Más que con la gestión puntual del organismo se muestra crítico con el modelo. «As mancomunidades non poden funcionar se non teñen financiamento da Deputación e da Xunta. ¿De que serven se son os concellos os que teñen que transferirlle os cartos, cando os concellos non teñen un peso?», se preguntó el socialista.
García rechaza que sirvan para abaratar costes en los servicios y subraya que la Mancomunidade Ulla-Umia «foi exemplo no seu día porque xestionou os fondos europeos». En las filas del BNG, Luis Álvarez Angueira, regidor de Pontecesures, apunta que no tuvo ni tiempo ni ganas de pensar en ello.
«Sen fondos da Deputación e da Xunta non poden funcionar»

LA VOZ DE GALICIA, 26/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Un organismo que tuvo tres presidentes.

Dos hombres y una mujer fueron los tres únicos presidentes en la historia de la Mancomunidade Ulla-Umia, un organismo que nació en 1994 con seis ayuntamientos (Caldas, Catoira, Cuntis, Moraña, Portas y Valga) y a los que un año después se sumó Pontecesures. El primer dirigente de la entidad fue el socialista Alberto García, que dieciesiete años después sigue como alcalde de Catoira. Estuvo en el cargo desde el 17 de marzo de 1994 hasta el 29 de diciembre de 1999, cuando dio el relevo a José María Bello. Estuvo cinco años.
El regidor popular de Valga, que también sigue al frente del Concello, gestionó el organismo durante dos mandatos, hasta el 30 de octubre del 2007. Durante su etapa intentó sin éxito ampliar la Mancomunidad con los municipios coruñeses de Padrón, Dodro y Rois. Esta suma permitiría superar los 50.000 habitantes, lo que posibilitaría contar con más presupuesto y poder optar a planes europeos. Pese a que se hicieron muchas gestiones, esas incorporaciones no se llegaron a materializar.
Bello Maneiro dejó el cargo en el 2007 a la socialista Fátima Monteagudo, entonces alcaldesa de Cuntis, pero que tras las elecciones del 22-M está en la oposición en el Ayuntamiento. Sus buenas intenciones se quedaron en eso.
Fuentes consultadas por La Voz apuntaron que en las próximas semanas los partidos tendrán que abordar el futuro de la Mancomunidad. Primero harán planteamientos individuales para después ponerlos en común y estudiar si existe la posibilidad de reflotar el organismo.

LA VOZ DE GALICIA, 26/06/11

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai