Medio ambiente
La dieta atlántica incluye lamprea.
Tras nueve días en un acuario, la primera pieza capturada en el Ulla fue cocinada en el restaurante cesureño "El…
Valeiros
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Medio ambiente
La lamprea, bocado para paladares exquisitos.
Más de doscientos años de tradición y cuidado rito profesional llevan a sus espaldas los valeiros que el pasado día…
Medio ambiente
La lamprea sigue desaparecida en las aguas del río Ulla.
Los "valeiros" de Pontecesures siguen regresando a puerto con las manos vacías, y todo porque, a estas alturas, la lamprea…
Medio ambiente
O valeiro Cándido Portas: “Estes cartos da lamprea veñen moi ben porque non tiñamos nin para combustible”.
Cándido Portas Pérez, vecino de Redondo, procede de una familia dedicada a la pesca. Su bisabuelo ya capturaba lamprea y…
Medio ambiente
La lamprea escasea.
Fueron necesarios cinco días de campaña para que los valeiros de Cesures pescaran la primera lamprea de la temporada, lo…