Valga comienza con el concurso de caña do país.

La XXIII Festa da Anguía e XI Mostra de Caña do País dará comezo mañá con una precata a las 20:45 horas en la Casa do concello, en la que se llevará a cabo una primera selección de las aguardientes presentadas en sus tres modalidades: blanca, hierbas y tostada.
Por la mañana, a las 11 horas en el Museo, se llevará a cabo un taller sobre la modalidad tostada de la caña, impartido por el ganador de la edición anterior, Antonio García Carballeira, y dedicado a los más pequeños. Por la tarde, se celebrará un curso floral en el mismo lugar a las 17 horas.

DIARIO DE PONTEVEDRA, 24/08/11

“Delicias de Valga” y un número “Isi” para abrir boca una exposición de Albor.

La Asociación de Mulleres Rurais “Albor” de Valga inaugurará este viernes, a las 20:30 horas la exposición de sus trabajos de manualidades, labores, conservas, etc..y con tal motivo ofrecerá una degustación de las Delicias valguesas. Además, intervendrá el artista de la TVG Isi. El acto se celebrará en el Museo Histórico Local.

DIARIO DE AROUSA, 24/08/11

Una importante señal de la PO-548 lleva derribada más de un mes.

En la isleta previa a la glorieta de “A Charca” situada en la carretera autonómica PO 548, entre los términos municipales de Pontecesures y Valga había una señal de dirección obligatoria básica para indicar la glorieta a los conductores de los vehículos que van con la dirección Pontecesures-Vilagarcía.

Pues bien; está señal permanece derribada deste hace más de un mes con el consiguiente riesgo para la circulación y dando una sensación de abandono que perjudica notablemente la imagen de las administraciones.

Se espera que el Servizo Provincial de Estradas de la Xunta de Galicia ordene la recolocación de la señal cuanto antes, solicitando al gobierno local de Pontecesures que realice las gestiones oportunas en tal sentido.

Pontecesures, 20/08/11

Luis Ángel Sabariz Rolán
Concejal de ACP de Pontecesures

El tripartito propone al Xacobeo usar el albergue como base para un centro de rutas en bicicleta.

Las obras del albergue de peregrinos de Pontecesures están a punto de concluir.

El gobierno tripartito de Pontecesures buscar usos alternativos con los que sacar un mayor aprovechamiento a las instalaciones del albergue de peregrinos, cuyas obras están a punto de concluir en las antiguas viviendas de maestros de Infesta. El planteamiento del Ejecutivo cesureño es habilitar en la propia posada un centro BTT, desde el que partan diversas rutas para realizar en bicicleta de montaña. ??Tendo en conta que hai outros albergues nas proximidades, en Valga e Padrón, podemos darlle un uso combinado? al de Pontecesures, comenta el concejal de Deportes, Roque Araújo, que pone como ejemplo el centro BTT existente en el campo de golf de Meis. Desde él ??poden deseñarse rutas en bicicleta? y con distinto grado de dificultad ??para a xente que utiliza este medio para facer turismo?. Así, explica, llegarían con sus bicicletas al albergue, donde podrían cambiarse y disponerse a realizar alguna de las rutas diseñadas, que se indicarían en las propias instalaciones. Al regreso, el albergue permitiría que los ciclistas se ducharan y asearan e incluso pudieran quedarse en el pueblo a comer, cenar o pasear.

Esta es una estrategia turística que ??está impulsando Turgalicia?, comenta Araújo. El de Meis fue el primer centro BTT que se abrió en Galicia y la iniciativa podría expandirse ahora a otras localidades. Pontecesures lo plantea como un proyecto a medio plazo. ??Podería ser para o ano 2013? y, además, la inversión que se requeria no sería excesiva, ya que el albergue cuenta tanto con instalaciones de aseo como con aparcabicis.

Pero, para conseguirlo el primer paso será contar con el visto bueno de la Sociedade Anónima de Xestión do Plan Xacobeo, titular del albergue de peregrinos, y para ello el próximo lunes está prevista una reunión entre responsables municipales y la gerente de la S.A., Camino Triguero. La iniciativa ya fue trasladada ayer por el alcalde, Luis Álvarez Angueira, y el edil de Deportes, Roque Araúo, a la secretaria xeral para o Turismo de la Xunta, Carmen Pardo, que ??acolleu moi ben a idea?. En caso de que el Xacobeo no pogan impedimentos al proyecto, Pontecesures deberá presentar una solicitud formal para contar con un centro BTT y buscar la financiación.

Otra de las cuestiones que Angueira y Araújo comentaron con Carmen Pardo fue la elaboración de una guía o tríptico con toda la oferta hostelera de la villa para distribuir entre los peregrinos. Para este año ??é complicado?, pero de cara a 2012 ??intentaremos facelo? a pesar de ser ??custoso?, comentó el alcalde al respecto.

DIARIO DE AROUSA, 18/08/11

La opciones del pabellón y las nuevas instalaciones de Valga.

A falta de albergue, los peregrinos que acuden a Santiago a través del Camino Portugués suelen pasar por Pontecesures de largo. Los albergues más próximos están en Padrón y Valga pero para aquellos que lo soliciten con la antelación debida, el Concello cesureño también le ofrece un lugar donde pasar la noche: el pabellón de deportes.

En la parte superior del polideportivo hay sitio para que pernocten un centenar de personas y solo en casos excepcionales se habilita la cancha para este fin. La última vez que durmieron peregrinos en el pabellón fue el mes pasado, pero el flujo de caminantes es diario y constante, especialmente en estas fechas y coincidiendo con el fin de semana, según explican desde Protección Civil, que se encargan de las tareas de «atención del camino».

La mayoría llega con la hoja de ruta marcada, hoja en la que el albergue de Valga no suele figurar dada su reciente apertura en el mes de abril. Pese a todo, son ya 627 las personas que hicieron noche en estas instalaciones desde el pasado mes de abril. Eso sí, casi siempre sobran plazas.

LA VOZ DE GALICIA, 18/08/11

Hosteleros del municipio de Valga integrarán el jurado del concurso gastronómico para elegir la mejor receta de anguila.

El concurso gastronómico organizado por el Concello de Valga con motivo de la próxima celebración de la XXIII Festa da Anguía e XXI Mostra da Caña do País echa a andar este viernes con la fase de preselección entre todas las recetas que se presentaron al certamen. Este tiene como objetivo promover el empleo culinario de la anguila, fomentando así el consumo y el conocimiento de este producto. Ayer se dio a conocer el nombre de los integrantes del jurado que se encargará de valorar cada una de las recetas y de elegir a las dos mejores, que pasarán a la fase final. Los representantes del sector de la hostelería son mayoritarios y, así, estarán entre los catadores María Dolores Devesa, del Bar José; Alberto Piñeiro, del hotel Corona de Galicia; y ?scar Freiría, del restaurante A Cachadiña. Otro de los miembros del jurado será Juan Carlos Sanmarco, que será responsable de la preparación de la anguila en la fiesta gastronómica de finales de este mes de agosto. Por último, en representación del Concello, estará el edil Román Castro Castromán.

La preselección comenzará a las 13:30 horas de mañana y quienes se hayan inscrito en el certamen ­la pasada semana eran tres los anotados­ deberán elaborar platos que tengan como ingrediente fundamental y principal la anguila. El jurado tendrán en cuenta la utilización de este pez como base de la receta, la presentación, la originalidad y el sabor. Cada uno de estos criterios se puntuarán del 1 al 5.

Los inscritos pudieron recoger ayer en la Casa Consistorial las anguilas para elaborar su receta, que son aportadas por el Concello. Junto con el plato elaborado, cada participante deberá entregar para esta preselección la receta por escrito, indicando los ingredientes utilizados, sus cantidades o porciones y una explicación sobre el proceso de elaboración. Los dos platos más votados en esta fase serán cocinadas en la fiesta del día 28 de agosto, bien por los propios participantes o por los cocineros del Concello. Ambos platos serán degustados a mediodía por las personas que asistan a la celebración gastronómica que, con sus votos, elegirán la receta ganadora. El plato vencedor será el que consiga una mayor puntuación, obtenida de la suma de la votación de todos los participantes.

El premio para el vencedor será de 200 euros y el segundo clasificado obtendrá cien euros. El resto de participantes serán obsequiados con un regalo.

Las mejores cañas >Por otra parte, está también en marcha el concurso para elegir las mejores aguardientes del municipio en las categorías de blanca, tostada o de hierbas. Quienes quieran participar todavía están a tiempo de llevar sus licores al Concello antes de las 14 horas del 25 de agosto. Este día, a las 20:45 horas, tendrá lugar la precata de todas las cañas participantes y el 26 de agosto a la misma hora se desarrollará la cata final. Los dos primeros clasificados en cada modalidad recibirán 200 y 100 euros respectivamente.

DIARIO DE AROUSA, 18/08/11