La Festa da Lamprea repartirá entre los visitantes más de 300 unidades de este pez.

Un total de 310 lampreas serán distribuidas por los valeiros de Pontecesures el próximo sábado a las cuatro cocineras encargadas de la preparación de las raciones con un toque a la bordelesa. El concurso de empanadas comenzará a las cinco y media de la tarde, cuando se recogerán los platos de los participantes.
Debido al fallecimiento de dos valeiros del Concello durante los últimos días, se guardará un minuto de silencio en la casa consistorial antes del comienzo de los actos festivos en recuerdo de José Manuel Agrasar Castrelo y José Ramón Barreiro Portas.
El sábado a las doce del mediodía tendrá lugar en el consistorio un acto que conmemora a los 15 alcaldes que representaron a Pontecesures desde 1925, año de su fundación. Se colocarán las fotografías en presencia de los familiares. El presidente de la Diputación, Rafael Louzán presentará este acto.
En relación a la Feria del Automóbil desde el Concello se ha anunciado que se están llevando a cabo los trabajos de colocación de las carpas en la zona portuaria. Los vecinos del municipio podrán disfrutar de una concentración de Porches el sábado por la mañana.

LA VOZ DE GALICIA, 15/04/10

ESTE XOVES 15 DE ABRIL,ESTARÁ A ALCALDESA DE PONTECURES DONA MARIBEL CASTRO E CONCELLEIRO DON LUIS SABARIZ,ESTARÁN EN PALCO DE ESTRELAS-RADIO VALGA

Este xoves no programa “Palco de Estrelas”-Radio Valga 107.4 FM, dirixido por Daniel Seijas ,estarán,sobre as 21.50h., a alcaldesa cesureña Dona Maribel Castro e o concelleiro Don Luis Angel Sabariz,para falar da XV Festa da Lamprea e a VI Feira do Automobil Antigo e de Ocasión de Pontecesures. Coma sempre haberá concursos,musica de orquestras,novidades…poderás escoitar en exclusiva un adianto do que será o novo disco da orquestra Trébol,que sairá en maio,e tamén poderase ouvir ultimo disco do gran artísta Xil Ríos….e coma é habitual acabaremos ás tantas da madrugada.

El Concello de Pontecesures convoca el segundo curso de empanadas de lamprea en la XV edición de la celebración.

El Concello de Pontecesures convoca el II Concurso de Empanadas de Lamprea dentro de los actos previstos en la V edición de la ??Festa da Lamprea 2010?. Su objetivo principal es difundir esta tradicional forma de preparación de pescado, para su posterior valoración pública, y está dirigido a las personas aficionadas a la cocina que quieran exhibir sus dotes culinarios, y contribuir al mayor éxito de difusión de la ??Festa da Lamprea?.
En el concurso podrán participar todas las personas , aficionadas y amantes de la cocina, sin importar la edad , profesión, oficio ni nacionalidad. La participación será a título individual.

Los participantes interesados se presentarán en la carpa existente en la zona portuaria este sábado entre las 17.30 y las 18.30 horas, tiempo dedicado a las recepción de las empanadas a presentar al concurso.

Cada participante entregará en el momento de presentar la empanada un sobre cerrado donde figuren los datos personales del concursante-

En ese momento de presentación de la empanada la organización le entregará un número de participación para el concurso .

Las empanadas a confeccionar se elaborarán teniendo la lamprea como materia prima principal. La presentación y originalidad en la forma de la empanada serán de libre elección de cada concursante.

El concurso será abierto y se llevará a cabo el próximo sábado, a partir de las 17.30 horas en la carpa instalada a tal fin en las proximidades de la Praza de Abastos. Las empanadas se presentarán de forma que puedan ser exportadas en bandejas o similar para valorar su presentación.

Si por razones de ??fuerza mayor? la organización estimara necesario, podrá tanto variar el horario como distribuirlo de la forma más oportuna si el número de participantes los aconsejasen.

En cuanto a los galardones y calificaciones, el primer premio, valorado en 300 euros en metálico, se concederá a la mejor empanada ; el segundo premio estará dotado con 200 euros y el tercero, con un premio de 100 euros.

El jurado calificará los platos puntuando de 1 al 10 el gusto o aroma, la presentación y la originalidad del plato.

El jurado se compondrá de varios chefs de reconocido prestigio y conocedores de la preparación de la lamprea, materia prima del concurso. El fallo del jurado será inapelable. Todas las empanadas presentadas quedarán para la organización que las comercializará al final del concurso.

DIARIO DE AROUSA, 14/04/10

Pontecesures ofrecerá novecientas raciones a precio de crisis: 10 ?.

La XV Festa de desgustación del ciclóstomo llegará al municipio el próximo fin de semana, acompañada de la Feira do automóbil antigo e de ocasión ·· La ración costará 10 euros y el pincho, 3

No deja a nadie indiferente. Quienes la han probado la lamprea del Ulla, la aman o la detestan. Para satisfacer el exigente paladar de sus amantes y, sobre todo para popularizar este especial producto culinario, el municipio de Pontecesures celebra el próximo fin de semana la XV Festa da Lamprea do Ulla, que este año adaptará los precios a los tiempos de crisis, con el objetivo de llegar a la mayoría de comensales posible.

La exaltación gastronómica repartirá un total de 306 lampreas que se convertirá en 900 raciones a un precio de 10 euros, cada una, dos menos que en años anteriores. Así lo explicaron ayer la alcaldesa de Pontecesures, Maribel Castro y los ediles Luis Sabariz y Rafael Randulfe, en la presentación de la cita. Además se repartirán pinchos del ciclóstomo a 3 euros, con bebida incluida, “para alentar a probar el plato a quienes muestran recelos ante una ración”.

La fiesta comenzará el sábado, complementada, además, con la VI Feira do Automóbil antigo e de ocasión. A las 10 de la mañana se inaugurará la cita automovilística y a mediodía se concentrarán en la zona del muelle unos 40 vehículos. A las 17.45 tendrá lugar el acto oficial de apertura de las fiestas y a las 18 horas llegará el primer turno para la lamprea con el concurso de empanadas. En el jurado del certamen estarán presentes conocidos cocineros como José Antonio Chef Rivera; Ángel Rodríguez, del restaurante Santiaguiño de Padrón; y José Luis Baleirón, de Pontesures.

Como novedad este año habrá premio a la mejor presentación (100 euros), además de los 300 para el primero y 200 euros para el segundo.

El domingo por la mañana habrá un homenaje a los fundadores de la Feira do automóvil y a las 13.45 horas se procederá a la lectura del pregón, a cargo del televisivo humorista Tacho González. Desde las dos de la tarde comenzará la degustación.

85 A?OS DE EXISTENCIA DEL CONCELLO Homenaje a los 15 alcaldes

Los actos de la decimo quinta edición de la Festa da Lamprea vivirán su preámbulo ya el viernes 16 con la celebración de la Festa da primavera, una cita lúdica que corre a cargo de la asociación cultural San Roque de Porto. Posteriormente, tras dos jornadas con la dama del Ulla como protagonista, la exaltación se hará coincidir también con la celebración de un acto de conmemoración de los 85 años de existencia del Ayuntamiento de Pontecesures. Como tributo a la historia municipal, se celebrará un homenaje a los 15 alcaldes que hasta ahora han gobernado el municipio aunque sólo uno, además de la actual alcaldesa, sigue vivo en la actualidad.

EL CORREO GALLEGO, 10/04/10

La Festa da Lamprea reduce el precio de la ración para que la crisis no reste afluencia.

Sabariz Rolán, Maribel Castro y Rafael Randulfe durante la presentación de la Festa da Lamprea.

La alcaldesa de Pontecesures, Maribel Castro, presentó ayer el programa de actividades de la Festa da Lamprea y de la Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión, que se celebrarán en el municipio los días 17 y 18 de abril. Acompañada por los ediles Luis Ángel Sabariz Rolán y Rafael Randulfe, la regidora remarcó que el Concello ha tenido en cuenta la coyuntura económica actual, por lo que reducirá en dos euros el precio de la ración de lamprea a la bordolesa, que pasará de los 12 de la pasada edición a los 10 que costará en la actual.
??Decidimos rebaixar o prezo pola crise económica coa finalidade de que o custe da ración non sexa un obstáculo para a afluencia de familias?, recalcó la primer edil, que coincidió en este punto con los otros dos ediles.

Una de las novedades de la presente edición será un homenaje a los 15 alcaldes que tuvo el municipio desde su constitución en 1925, al que asistirán autoridades políticas encabezadas por el presidente de la Diputación, Rafael Louzán.

El programa de actividades comenzará el sábado con la apertura de la VI Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión y una concentración de porches, unos 40. Para esta jornada también se ha reservado el concurso de empanadas de lamprea, que se desarrollará en la carpa de la zona portuaria. Este año incluye la novedad de que además de los premios a las mejores también se valorará la mejor presentación.

Ante el éxito alcanzado el pasado año, en la presente edición también se servirán pinchos de lampera al precio único de 3 euros, con bebida incluida. ??? o mellor xeito de que a xente que é reacia a probar a lamprea se anime a facelo?, apuntó Sabariz Rolán.

El día grande de esta celebración será el domingo, que comenzará con una concentración de coches antiguos en las principales calles y en la Plazuela. La alcaldesa dijo que ya están confirmados unos 70. Tras la recepción oficial a las autoridades en el Consistorio, se procederá a una ofrenda floral en el monumento a las ferias del automóvil antiguo.

Posteriormente, Tacho González, el conocido actor y presentador de la Televisión de Galicia, pronunciará el pregón de la presente edición de la Festa da Lamprea y a su término comenzará el evento gastronómico en la carpa de degustación situada en el puerto de Pontecesures.

Sabariz Rolán destacó que aunque la lamprea será servida a la bordolesa, es decir, guisada en su propia sangre, con arroz blanco y picatostes, ??potenciamos as empanadas, que están moi vinculadas á comarca do Ullán?.

En un principio está previsto que se cocinen unas 310 lampreas suministradas por los 14 barcos de los valeiros que se dedican a esta pesquería y con un reparto equitativo, tras la reunión que los responsables del grupo de gobierno mantuvieron con el sector a lo largo de esta semana.

Randulfe subrayó que la Feira do Automóbil es un complemento idóneo a la fiesta gastronómica y puso de manifiesto que el presupuesto de este año ??é austero?, pero acorde con la importancia y la categoría del evento.

DIARIO0 DE AROUSA, 10/04/10

Pontecesures rinde homenaje a sus 15 alcaldes desde 1925.

Un homenaje a los alcaldes de Pontecesures desde eu constitución en 1925 es la principal novedad de la Festa da Lamprea que se celebra el próximo fin de semana y fue presentada ayer.
El homenaje consiste en la exposición en la Casa Consistorial de las fotografías de 14 de ellos, en un acto que va a ser presidido por el presidente de la Diputación de Pontevedra, Rafael Louzán y al que se invitó a los familiares de los regidores.
Los organizadores han destacado que en la presente edición se van a servir lampreas sólo del Ulla y por ello se ha contado con 14 barcos de los valeiros de Pontecesures que suministrarán 310 ejemplares.
En este sentido el pasado miércoles, hubo una reunión con el sector en el que se tomó la decisión de potenciar el producto local.
Asimiso, se indicó que aunque la lamprea va a ser servida “a la bordelesa”, es decir guisad en su propio sangrue, con arroz blanco y picatostes, se va a potenciar el concurso de empanadas de lamprea. De hecho el famoso “timbal” de lamprea es un plato exquisito de la gastronomía gallega y apreciado de forma general.
Aseguran los roganizadores que ya se ha notado una gran expectación ante la fiesta gastronómica y los actos de la Feria del Automóvil. Asegura el edil Luis Sabariz que son muchas las personas que han llamado para reservar mesa y también para participar en el concurso gastronómico. Entre las autoridades que han confirmado su presencia en la fiesta se encuentran la Conselleira do Mar, Rosa Quintana; el presidente de la Diputación, Rafael Louzán y el delegado territorial de la Xunta, Cores Tourís.

FARO DE VIGO, 10/04/10