lamprea

La Festa da Lamprea se iniciará el próximo sábado en Pontecesures.

Hasta los más pequeños se atreven a probar este animal cuaternario que se prepara con sangre.

El pregonero de la edición de este año será el actor vilagarciano Tacho González

A pesar de que la receta de la lamprea podría echar a atrás a más de uno a la hora de la primera degustación, cada vez son más las personas que se acercan a la Festa da Lamprea de Pontecesures a probar el plato más típico y exquisito de este municipio del Baixo Ulla. Sus vecinos y visitantes volverán a vestirse de gala un año más para celebrar esta tradicional fiesta en la que se degustan más de un millar de raciones de este pez.
El próximo sábado 17 dará comienzo la programación gastronómica prevista para esta edición, que se volverá a combinar con la celebración de la Feira do Automóbil. A las diez de la mañana tendrá lugar la apertura de este evento para dar paso a la música que traerá el grupo Xarandeira y a la concentración de distintos modelos de Porches en la zona de la Feira.
El concurso de empanadas de lamprea se iniciará a las seis de la tarde, cuando se recibirá a los participantes en la carpa de la zona portuaria. Cada concursante al presentar su plato deberá entregar un sobre cerrado en el que figuren sus datos personales.
A partir de las siete de la tarde un jurado experto integrado por chefs gallego valorará los resultados para proceder a otorgar los premios de 300, 200 y 100 euros. Tras este proceso y para saciar el apetito de los visitantes se ofrecerán pinchos de empanada de lamprea a la bordelesa a un precio de tres euros que incluirá la bebida.
El domingo proseguirá la programación festiva con la concentración de coches antiguos en las calles centrales de Pontecesures a las once y con la ofrenda floral. A las doce del mediodía se homenajeará a los 15 alcaldes que tuvo el Concello desde su constitución en 1925. Serán expuestas en la casa consistorial algunas de sus fotografías.
El pregón de este año correrá a cargo del popular humorista y actor de la TVG Tacho González. Tendrá lugar a las dos menos cuarto de la tarde. Desde el Concello se ha anunciado que se ha acondicionado el espacio portuario para la celebración de los actos y que que los 14 barcos de los valeiros suministrarán las lampreas este año con un reparto equitativo. El pez será en su totalidad del río Ulla. Vecinos y foráneos pueden ir abriendo boca para esta nueva edición de la fiesta de Pontecesures.

LA VOZ DE GALICIA, 10/04/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

O domingo, 18 de abril, acto de homenaxe a todos os ex alcaldes de Pontecesures.

Ás 12 do mediodía do domingo 18 de abril, terá lugar un homenaxe aos 15 alcaldes que tivo o Concello de Pontecesures dende a súa constitución en 1.925. Serán expostas na Casa do Concello as fotografías de 14 deles (non foi posible obter a fotografía dun) cando se cumpren 85 anos de Pontecesures como concello. Será un acto entrañable presidido por Rafael Louzán, presidente da Deputación de Pontevedra e asistirán varios familiares dos que foron alcaldes. Os familiares estarán tamén presentes na comida oficial da Festa da Lamprea que se celebrará ese día.

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Presentada a Festa da Lamprea de Pontecesures e a Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión.

PROGRAMACI?N: XV FESTA DA LAMPREA 2010.
VI FEIRA DO AUTOMOBIL ANTIGO E DE OCASI?N 2010.

SABADO 17 de Abril

10.00 h: Apertura da VI Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión nesta xornada.

12 h: Pasarruas e actuación a cargo do grupo XARANDEIRA de Pontecesures.

12.30 h: Concentración de distintos modelos de Porches na zona da Feira.

17.45 h: Acto Inaugural da VI Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión.

18 h: CONCURSO DE EMPANADAS DE LAMPREA

Entre as 18 e 18.30 h. recepción das Empanadas participantes no concurso, na Carpa na zona portuaria. Cada concursante ó presentar a empanada entregará un sobre pechado onde figuren os datos persoais do concursante, dándolle o número de participación no concurso.

18.30 ?? 19 h: Valoración das empanadas por parte do xurado, integrado polos recoñecidos chefs galegos: D. José Antonio Rivera (Chef Rivera ?? Padrón); D. José Luís Baleiron (Olivo ?? Pontecesures) e D. Angel Rodríguez ( Restaurante Santiaguiño ?? Padrón), para adxudicar os premios do concurso:

1º premio: 300 ?
2º premio: 200 ?
Premio á mellor presentación: 100 ?

19 ?? 22 h: Despacho de pinchos de empanada e lamprea á bordelesa, ó prezo único de 3 ? pincho (incluída bebida).

22 h: Peche da xornada da VI Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión.

Pola tarde amenizará a Charanga Santiaguiño.

DOMINGO 18 de Abril

10.h: Apertura da VI Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión nesta xornada.

11.00 h: Concentración de Coches Antigos nas rúas centrais de Pontecesures e na Prazuela.

13:00 h: Recepción das Autoridades na Casa do Concello.

13.15 h: Ofrenda floral no Monumento ás Feiras do Automóvil Antigo.

13.30 h: Visita das autoridades á Feira do Automobil Antigo e de Ocasión.

13.45 h: Pregón da Festa da Lamprea, a cargo do popular humorista e actor ??Tacho González?.

14:00 h: Festa Gastronómica da Lamprea, tanto para o público en xeral como para as autoridades, na carpa situada para a degustación no peirao de Pontecesures

– Actuación do grupo ALGUEIRADA de Pontecesures nesta xornada.

– A Charanga SANTIAGUI?O amenizará con pasarruas a festa.

– Acuarium con lampreas vivas.

20 h: Clausura da VI Feira do Automobil Antigo.

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai

Pontecesures rebaja a diez euros el precio de la ración en la próxima Festa da Lamprea.

Durante la próxima semana se va a presentar el programa oficial de la Festa da Lamprea de Pontecesures que tendrá lugar, junto con la Feira do Automóbil Antigo e de Ocasión, el 17 y 18 de este mes de abril.
El Concello ha anunciado que este año se decidió abaratar el precio de la ración, que pasa a ser de diez euros (en las pasadas ediciones era de doce) y que será servida en la carpa del puerto. La lamprea se guisará con arroz y picatostes. En el precio va incluido el pan, el vino, y la cazuela de cerámica de Buño donde se sirve.
También se ofrecerán pinchos a tres euros para que los comensales vayan abriendo boca. Serán de lamprea guisada y de empanada. Estas degustaciones se servirán la tarde del sábado 17 como el domingo 18.
Mediante la degustación de los pinchos, que obtuvo un gran éxito en la última edición de la fiesta, se espera que muchos visitantes que se acerquen a Pontecesures prueben por primera vez la lamprea.
Concurso de empanadas
Además de la gastronomía, el sábado se celebrará el concurso de empanadas. Numerosos cocineros y restauradores se han interesado por las bases y desde el Concello se prevé que esta actividad tenga muy buena acogida. La empanada de lamprea también es un plato tradicional que ha sido muy valorado entre la gastronomía típica de Pontecesures y en toda la comarca del Ullán.

LA VOZ DE GALICIA, 04/04/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, fai