PRIORITARIA sobre Avisos e Sociedade cando o tema é o traballo: ofertas de emprego, boletíns de ofertas, procesos selectivos, cursos de formación laboral, obradoiros de emprego, datos do paro e programas de inserción.
El entorno de la Capilla de la Salud, en Casal do Eirigo (Valga), acoge esta tarde, a partir de las 21 horas, una nueva representación de la obra “Caracooo”, escrita por el cuntiense Tono Pena con motivo del bicentenario de la batalla que se libró en el lugar durante la Guerra de la Independencia. Los organizadores quieren que todos los vecinos tengan ocasión de verla, ya que la lluvia impidió que muchos acudiesen a la primera representación.
DIARIO DE AROUSA, 20/06/09
A consellería de Traballo e Benestar ven de conceder unha subvención de 96.392,22 euros ao Concello de Pontecesures para contratar 10 desempregados perante 6 meses (9 peóns de construcción e 3 para a limpeza de edificios), con cargo aos Plans de Cooperación 2009.
Mañá será presentada a oferta na Oficina de Emprego de Vilagarcía. Faise un chamamento aos desempregados para que comproben os seus datos en dita oficina, pois a sondaxe por parte da administración autonómica vaise facer canto antes. Facilitase información tamén na oficina do técnico de emprego do concello. José Francisco Rodríguez Fructuoso.
A selección será realizada logo por un tribunal técnico do concello, pero en base á lista que lle envien dende Vilagarcía.
La parroquia de Cordeiro (Valga) cocinó ayer un pan relleno de 44 metros de largo
Cuando, hace 17 años, un puñado de vecinos de Valga decidió cocinar empanadas de tamaño extra grande, poco podían imaginarse que aquella loca idea iba a convertirse en toda una tradición. Han pasado casi veinte años, y aquel grupo de amigos (remodelado y readaptado a los ires y venires del tiempo) sigue organizando la fiesta de la empanada de millo de Cordeiro. Ayer celebraron la edición correspondiente al año 2009. Y lo hicieron a lo grande: con una empanada que medía 44 metros de largo.
Los integrantes de la Sociedad Cultural de Cordeiro son los responsables de esta gigantesca fiesta gastronómica. Un evento que ha cosechado un rotundo éxito entre los vecinos, que en ocasiones se empeñan en proporcionar su propia harina y su amoado doméstico para «estirar» un poco más los ya de por sí largos bollos. Eso fue lo que pasó, por ejemplo, el año pasado, cuando la empanada iba a medir 40 metros pero acabó con 42 «porque un veciño se empeñou en facer él un cacho máis».
Ayer, cuando tras los actos del Corpus se dio por oficialmente inaugurada la fiesta de la empanada, quienes se acercaron a Cordeiro pudieron disfrutar de la nada desdeñable estampa de 44 metros de pan de millo relleno con todo tipo de productos. Desde las tradicionales xoubas hasta la más moderna zorza (la última incorporación a la lista de sabores ofrecida por la organización). Con la empanada oficial aún sin cortar, Manuel Carbía, uno de los responsables de la organización, garantizaba que el sabor era excelente. Mientras amasaban y cocían, los padres de la fiesta decidieron darse un pequeño homenaje y degustaron… dos metros de empanada realizada a propósito para ellos. «Está moi boa, moi boa. E a parte que fixemos con millo corvo (seis metros de largo medía esa parte) tamén. Ten un sabor distinto pero moi bo», explica Carbía. Entre ese exquisito gusto y el precio (las raciones, generosas, costaban 1,50 euros), no es de extrañar que fuesen muchos los que decidieron cenar anoche empanada de Cordeiro.
LA VOZ DE GALICIA, 15/06/09
La espectacular empanada rondó los 44 metros de largo.
La empanada es una de las comidas gallegas por excelencia. Un plato suculento que gusta a nativos y visitantes. Y en Cordeiro (Valga) llevan 17 años festejándola. En realidad, se trata de muchas empanadas, porque los productos que utilizan para el relleno son variados, con lo que cualquiera puede salir satisfecho, pero al final todas ellas forman una sola gran empanada, que ayer rondó los 44 metros de longitud. Para ello, los vecinos tuvieron que trabajar muy duro desde primera hora de la mañana de ayer y contaron con el asesoramiento del maestro Manuel Pereira.
Existen fiestas gastronómicas que a pesar de carecer del respaldo mediático que tienen otras (caso de la del Albariño o la del Marisco) cuentan con una numerosa nómina de fieles por su originalidad y singularidades. Un ejemplo es la del Bolo de San Gregorio, que se celebra en Paradela (Meis), donde se puede degustar un enorme roscón de Pascua. Y otra es la fiesta de la empanada de Cordeiro, en el ayuntamiento de Valga.
Como ocurre con el bollo de Paradela, la empanada de Cordeiro es gigantesca. Ayer por la tarde se celebró la decimoséptima edición de esta cita gastronómica, y la empanada rondó los 44 metros de largo. En realidad, se trata de muchas empanadas resumidas en una sola, pues si bien la harina es la misma (obtenida de maíz), los ingredientes del relleno de la empanada varían mucho, y van desde la carne de ternera o cerdo hasta las sardinas, pasando por el atún, las zamburiñas o los mejillones, el lomo o el pollo.
Esta “superempanada” es el fruto de una intensa jornada de trabajo de muchos vecinos de la parroquia de Cordeiro, y su degustación es el colofón a un día de fiesta religiosa, como es el Corpus. De hecho, los primeros trozos se cortan una vez la procesión va ya camino de vuelta a la iglesia.
Asesorados por un maestro
Los vecinos pudieron contar con el asesoramiento técnico de un maestro panadero, Manuel Pereira, que tiene en su haber el récord mundial por la elaboración de la empanada más larga, que medía unos 200 metros.
Los socios de la entidad organizadora pudieron disfrutar de un par de raciones gratuitas, mientras que los no socios tenían que pagar 1,50 euros por cada trozo de empanada. También colaboraron con el evento (celebrado en el Teleclub) las mujeres de la asociación Costureira, que realizaron una exhibición de costura.
Este colectivo está integrado por mujeres de entre 40 y 70 años que ponen en común sus conocimientos de costura, aprendiendo las unas de las otras, y que enseñan a las jóvenes interesadas en introducirse en este mundo.
FARO DE VIGO, 15/06/09
En Pontecesures la Xunta se va a gastar 96.392 euros para que el ayuntamiento pueda emplear a 10 parados. La Xunta empezó a facilitar estos datos de las subvenciones ayer, que en el transcurso de las próximas horas se remitirán a los concellos, pues ayer al mediodía los alcaldes todavía los desconocían, incluidos los del PP.
FARO DE VIGO, 14/06/09
El BNG votó a favor del Taller de Empleo, aunque matizó varias cuestiones de proyecto.
La Corporación de Pontecesures fue unánime en el Pleno del jueves a la hora de aprobar el Taller de Empleo, cosa que no suele ser habitual, pero que la ocasión requería puesto que el proyecto puede beneficiar 45 familias del municipio si la Xunta concede el Obradoiro en su totalidad.
El proyecto, elaborado por la UPD de Vigo, cuenta con los módulos de jardinería, construcción e instalación de energías renovables, tiene que estar en la Xunta como muy tarde el lunes, de ahí que se convocase un Pleno extraordinario para su aprobación.
El portavoz de la oposición, Luis Álvarez Angueira, lamentó que este proyecto no se hubiese presentado a la primera convocatoria de la Xunta en abril ??para ter máis posibilidades? de lograrlo y también que no incluya un módulo de carpintería, ya que ??xa temos maquinaria e instrumental e non facendo case ningún gasto podería formarse a outras quince persoas?.
La alcaldesa, Maribel Castro, explicó que su intención era presentar la solicitud para el Taller en abril pero diversos trámites requeridos por Augas de Galicia obligaron a retrasarla. Por este motivo tampoco pudieron introducirse cambios en el proyecto para incluir el módulo de Ayuda en el Hogar, que en el último Taller de Empleo realizado en Pontecesures fue el único que ofreció salida laboral a los alumnos. El no adscrito Luis Sabariz se mostró escéptico sobre los resultados de este tipo de acciones formativas en cuanto a la inserción laboral, que en la última ocasión fue baja, pero sí indicó que lograr este Taller ??sería unha moi boa nova para Pontecesures xa que axudaría aos desempregados nesta situación de crise?. En cuanto a los módulos aclaró que los técnicos apostaron por el de energías renovables por su carácter novedoso, lo que podría ayudar en la valoración de la Xunta.
En esta apreciación coincidieron también la alcaldesa, el BNG y el PP. El portavoz popular, Rafael Randulfe, indicó al respecto ??o importante deste proxecto non son as obras públicas que se fagan, senón que a xente saia con coñecementos e poida atopar un traballo. Serían 45 familias de Pontecesures beneficiadas e iso suporía un revitalización económica?.
Otra de las apreciaciones del BNG se centró sobre el módulo de energías renovables y su carestía. Las placas solares que se instalarán tendrán un coste de 75.000 euros, lo que eleva la aportación del Concello, en caso de aprobarse el Taller, hasta los 134.696 euros, de un total de 963.486. Maribel Castro adelantó que pedirán una subvención al Inega para afrontar el coste de estos paneles.
DIARIO DE AROUSA, 13/06/09